はじめまして!Pascoさん公認のレシピを紹介します、rinaです。2月もよろしくお願いします。
寒い日が続いていますが、お元気ですか?
さて、家族みんな、Pascoさんのパンが好きなのですが、中でも「超熟」 はふわふわでおいしくて大好きです。
その「超熟」が、1月末にリニューアルしたと伺い、さっそく今月のレシピに使わせていただきました。
個人的な感想ですが、ふわふわ度がアップした気がします。特にパンのみみが◎
そこで今回は、パンのみみを活かしたレシピ「みみまで美味しいサンドイッチ」を考えてみました♪
挟むだけのカンタンサンドイッチなので、時間がないときにもピッタリですし、
お子さんやお友だちと一緒に作ってサンドイッチパーティーをしても楽しいと思いますよ。
*
●材料●
・超熟10枚スライス・・・ 1袋
・バター(マーガリン) ・・・適量
・マヨネーズ ・・・適量
・いちごジャム 適量・・・大さじ1程
・クリームチーズ 1個・・・15〜18g
・つぶあん 適量・・・大さじ3
※卵 ・・・1個
※マヨネーズ・・・大さじ1
※砂糖・・・少々
※塩こしょう・・・少々
・ツナ缶・・・ 1缶
・玉ねぎ・・・ 小1/2個
★オリーブオイル・・・適量
★マヨネーズ・・・大さじ2
★めんつゆ・・・小さじ1
★塩こしょう・・・適量
☆にんじん・・・ 小1個
(にんじんには、千切りに切っておいてくださいね)
☆オリーブオイル・・・適量
☆レモン・・・適量
☆ハーブソルト・・・適量
・ロースハム・・・ 3枚
・スライスチーズ ・・・2枚
自分の好きな具や冷蔵庫にあるものを入れても◎
●作り方●
1.具材を用意する。
・オリーブオイルで玉ねぎのみじん切りを少し炒める。冷めたら、油を切ったツナに投入し、混ぜる。
・卵は半熟に茹で、潰して、※(マヨネーズ、砂糖、塩こしょう)を混ぜる。
・オリーブオイルには、★(マヨネーズ、めんつゆ、塩こしょう)を混ぜておく。
・にんじんは千切りにし、☆(オイル、レモン、ハーブソルト)で炒めておく。
2.パンには、バターを均一に塗る。ハムチーズにはマヨネーズも塗っておく。
さぁ、下準備は完了!具をパンに挟んでいきます!
●挟む組み合わせ●
①ハムチーズ(ハム、チーズ、ハム、チーズ、ハムの順に)
②ツナサラダとにんじんレモン炒め
③いちごジャムとバター(バターは多めに。)
④クリームチーズとつぶあん
⑤たまごサラダ
4.少し置いて、馴染んでからよく切れる包丁でスパッとひと思いにカットする。
●コツ●
・オリーブオイルで玉ねぎのみじん切りは、水分をしっかり飛ばすとサンドイッチがベチャベチャになりませんよ。
・具材は、みみの端までしっかり塗るのがポイントです。
・切る前に、サランラップでふんわり包んでおくと、馴染むのがはやくなります。
*
「超熟」がリニューアルして、みみまで柔らくなったので、みみ付きでも十分においしい!!
そして、みみの香ばしさが具材とよく合っておいしいです◎
いろんな組み合わせがあって、簡単でおいしいのがサンドイッチのうれしいところですよね◎
rina
Instagram @rina_kitchen
https://www.instagram.com/rina_kitchen/
寒い日が続いていますが、お元気ですか?
さて、家族みんな、Pascoさんのパンが好きなのですが、中でも「超熟」 はふわふわでおいしくて大好きです。
その「超熟」が、1月末にリニューアルしたと伺い、さっそく今月のレシピに使わせていただきました。
個人的な感想ですが、ふわふわ度がアップした気がします。特にパンのみみが◎
そこで今回は、パンのみみを活かしたレシピ「みみまで美味しいサンドイッチ」を考えてみました♪
挟むだけのカンタンサンドイッチなので、時間がないときにもピッタリですし、
お子さんやお友だちと一緒に作ってサンドイッチパーティーをしても楽しいと思いますよ。
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●材料●
・超熟10枚スライス・・・ 1袋
・バター(マーガリン) ・・・適量
・マヨネーズ ・・・適量
・いちごジャム 適量・・・大さじ1程
・クリームチーズ 1個・・・15〜18g
・つぶあん 適量・・・大さじ3
※卵 ・・・1個
※マヨネーズ・・・大さじ1
※砂糖・・・少々
※塩こしょう・・・少々
・ツナ缶・・・ 1缶
・玉ねぎ・・・ 小1/2個
★オリーブオイル・・・適量
★マヨネーズ・・・大さじ2
★めんつゆ・・・小さじ1
★塩こしょう・・・適量
☆にんじん・・・ 小1個
(にんじんには、千切りに切っておいてくださいね)
☆オリーブオイル・・・適量
☆レモン・・・適量
☆ハーブソルト・・・適量
・ロースハム・・・ 3枚
・スライスチーズ ・・・2枚
自分の好きな具や冷蔵庫にあるものを入れても◎
●作り方●
1.具材を用意する。
・オリーブオイルで玉ねぎのみじん切りを少し炒める。冷めたら、油を切ったツナに投入し、混ぜる。
・卵は半熟に茹で、潰して、※(マヨネーズ、砂糖、塩こしょう)を混ぜる。
・オリーブオイルには、★(マヨネーズ、めんつゆ、塩こしょう)を混ぜておく。
・にんじんは千切りにし、☆(オイル、レモン、ハーブソルト)で炒めておく。
2.パンには、バターを均一に塗る。ハムチーズにはマヨネーズも塗っておく。
さぁ、下準備は完了!具をパンに挟んでいきます!
●挟む組み合わせ●
①ハムチーズ(ハム、チーズ、ハム、チーズ、ハムの順に)
②ツナサラダとにんじんレモン炒め
③いちごジャムとバター(バターは多めに。)
④クリームチーズとつぶあん
⑤たまごサラダ
4.少し置いて、馴染んでからよく切れる包丁でスパッとひと思いにカットする。
●コツ●
・オリーブオイルで玉ねぎのみじん切りは、水分をしっかり飛ばすとサンドイッチがベチャベチャになりませんよ。
・具材は、みみの端までしっかり塗るのがポイントです。
・切る前に、サランラップでふんわり包んでおくと、馴染むのがはやくなります。
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「超熟」がリニューアルして、みみまで柔らくなったので、みみ付きでも十分においしい!!
そして、みみの香ばしさが具材とよく合っておいしいです◎
いろんな組み合わせがあって、簡単でおいしいのがサンドイッチのうれしいところですよね◎
rina
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https://www.instagram.com/rina_kitchen/