こんにちは。小麦製品です。
この季節で一番好きな果物、いちじく。
子供の頃に食べたいちじくは、もっと儚い味だった気がするんだけど、旬だからか甘くて濃ーい味♡
ふわふわ食パンに染み込んだ果汁も楽しむデザートトーストにしてもいいし、塩味にいちじくの甘みをアクセントにした主食トーストもおいしいですよね。
今回もすべて超熟6枚切りで作りました。
まずはスタンダードな食べ方ですが、クリームチーズをたっぷり塗って、輪切りにしたいちじく、はちみつたらり、砕いたくるみをぱらり♡はぁ…美しい…
クリームチーズを塗ったトーストに、ブルーベリーと合わせ…たかったけど、売ってなかったのでブルーベリージャムで妥協。
休日のブランチ、フレンチトーストにいちじくとバナナをのせました。
はちみつをかけてシナモンを振った甘々フレンチトースト♡
カマンベールチーズをのせてトーストし、生ハムといちじくを合わせて黒胡椒を振る。これは白ワインかなぁ。
（仕事があるのでアイスコーヒーでがまん😗）
そして今日の朝ごはんは、レバーペーストとクリームチーズに合わせて、華やかいちじくローズをのせました。
これは赤ワイン案件になっちゃうけど、レバーペースト以外にもソテーした鶏レバーとルッコラと合わせてもおいしいかも😍
パンと旬の果物、みなさんはどんな食べ方がお好きですか？
他にもおいしい組み合わせがあったら教えてください。
🍞小麦製品 instagram🍞
http://instagram.com/toast_kantate/
この季節で一番好きな果物、いちじく。
子供の頃に食べたいちじくは、もっと儚い味だった気がするんだけど、旬だからか甘くて濃ーい味♡
ふわふわ食パンに染み込んだ果汁も楽しむデザートトーストにしてもいいし、塩味にいちじくの甘みをアクセントにした主食トーストもおいしいですよね。
今回もすべて超熟6枚切りで作りました。
まずはスタンダードな食べ方ですが、クリームチーズをたっぷり塗って、輪切りにしたいちじく、はちみつたらり、砕いたくるみをぱらり♡はぁ…美しい…
クリームチーズを塗ったトーストに、ブルーベリーと合わせ…たかったけど、売ってなかったのでブルーベリージャムで妥協。
休日のブランチ、フレンチトーストにいちじくとバナナをのせました。
はちみつをかけてシナモンを振った甘々フレンチトースト♡
カマンベールチーズをのせてトーストし、生ハムといちじくを合わせて黒胡椒を振る。これは白ワインかなぁ。
（仕事があるのでアイスコーヒーでがまん😗）
そして今日の朝ごはんは、レバーペーストとクリームチーズに合わせて、華やかいちじくローズをのせました。
これは赤ワイン案件になっちゃうけど、レバーペースト以外にもソテーした鶏レバーとルッコラと合わせてもおいしいかも😍
パンと旬の果物、みなさんはどんな食べ方がお好きですか？
他にもおいしい組み合わせがあったら教えてください。
🍞小麦製品 instagram🍞
http://instagram.com/toast_kantate/