どうも♡

Pasco公認アンバサダーのちいです！

秋といえば、秋刀魚！

ですよね🤤

でも、秋刀魚を焼くのは面倒くさいし…グリルを洗うのも面倒。←おいw

そんな時、秋刀魚の缶詰がめちゃくちゃ便利！

今日は缶詰を使って、めっちゃ簡単に出来る、ブルスケッタを紹介します✨

ちょっぴりピリ辛な中華風です♡

1〜2人分

●秋刀魚塩焼缶(75g) 1缶

●カットトマト缶 70g

●マヨネーズ 30g

●豆板醤 3〜4g

国産小麦のバゲット 薄くスライスして7枚

パルメザンチーズ 適量

胡麻油 適量

ドライパセリ あれば適量

ブラックペッパー 好みで

●をボールに入れ、秋刀魚を粗くほぐしながら混ぜます。

ラップをして、600wで1分30秒チンします。

バゲットを薄めにスライスし(5〜7ミリくらい)、シートを敷いた天板に乗せたら、チンした具材を乗せます。

パルメザンチーズをパラパラ。

胡麻油をタラーリ。

ドライパセリ(あれば彩り)、ブラックペッパー(好みで)を振り、トースターでこんがりするまで焼いたら完成！

豆板醤のピリ辛がたまらん🤤👌🏻

私はこれ、1人でペロリです😂♡

胡麻油の風味をより強く感じたいなら、焼けてからタラーリしても良いですよ👌🏻

ドライパセリは、彩りなんで、無くても良いし、ねぎでも美味しいと思います✨

良かったらお試し下さいね♡

http://s.recipe-blog.jp/profile/260743

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