こんにちは😃

Pasco公認アンバサダーのりょうりょです。

今日の朝ごパン。

◉超熟イングリッシュマフィンでエッグベネディクト

卵好きにはたまらないエッグベネディクト。

美味しいし私も好きなんですが、、

１度に卵を３個も！って、ちょっと気が引けてしまう🙄

卵は１日１個までと言われて育ってきたので。笑

なので片面はレタスにしました。

これで抵抗感なく食べられる🤭

超熟イングリッシュマフィン。

美味しいですよね。

マフィンは割って、こんがリングが付くまで焼きましたよ。

【説明しよう！こんがリングとはマフィンのフチ１周に

こんがり付く焦げ目の事である。】

↑袋に書いてあります。笑

そこに別で焼いたベーコンとポーチドエッグ（レタス）をオン。

上からオランデーズソースをたっぷりとかけて、

（↑卵黄、溶かしバター、マヨ、レモン汁、塩胡椒）

仕上げに粗挽き胡椒をパラパラっと。

あふれ出す黄身❤︎

これを絡めながらパクッと。

美味しかったー☺︎

レタスの方にも残った黄身を絡めながらペロリ完食でしたよ。

カリッとモチっとな超熟イングリッシュマフィンで、

アメリカンな朝食、みなさんもいかがですか🤗

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