Pascoでつくってみた(アレンジ)
emi
2019/11/12 00:00
こんにちは♪Pasco公認アンバサダーのemiです。
国産小麦のバゲットを中東料理のシャクシュカと合わせてみました。

シャクシュカは、スパイスの効いたトマトソースに、たまごを落として作ります。

手早く作ることができるので、キャンプの朝食におすすめ❗️

作り方です。

フライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りにした、にんにく、たまねぎ、パプリカを炒めます。

↑

この時に、クミンパウダー、パプリカパウダーなどのスパイスをお好みで加えます。

トマトの水煮を入れて、塩こしょうを加え、10分ほど煮ます。

(トマトソースを使えば時短できます。)

たまごを落とし、蓋をして、お好みの加減で完成です✨

仕上げにイタリアンパセリやセルフィーユをトッピング。

トロトロのたまごを崩していただきます。



国産小麦のバゲット、パッケージが新しくなりましたね✨

豊潤な小麦の香りと深い味わい、いつでもスーパーで、しかも手頃なお値段で買うことができて、ほんとに幸せです😆

https://www.instagram.com/emi_tsuzuki_camp
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