Pascoでつくってみた(アレンジ)
2020/01/20 00:00
3歳の息子がとあるアニメに出てくるハンバーガーを見て、「これ食べたい!」と盛んに言うので、ハンバーガーかぁ…最近私も食べてないし、マッ○でも買おうかなぁ…なんて考えてましたが、まだ3歳。買ったところで食べきれずに残されたり、口に合わなくて1口2口でポーイってされたらたまらないな、と思って、手作りに変更!

食パンじゃバーガーっぽくないし(ただのサンドイッチ)、バンズが袋入りで売られているのは見たことはあるけど、やっぱりマッ○と同じくらい大きかったし…と悩んだところで思い出したロールパン。

せっかくならパスコにしようと思い、スーパーに行ってくるみロールかブランロールか迷って、今回はブランロールにしてみました。

・ロールパンは2つにスライス。マヨネーズを薄く塗っておきます。

・千切りキャベツをレンジ加熱してマヨネーズと胡椒で混ぜたものをのせ、ケチャップをしぼります。

・市販の冷凍ハンバーグを加熱してのせ(大きめサイズだったので半分にカット)、サンド。

見た瞬間に「うわぁ!」と歓声を上げてくれただけでも嬉しい(^^)

厚みのあるものを手で持ってガブっとすることがまだうまく出来ない息子は、中身がズレてハンバーグがボロッと落ちたり、汚れる指を気にしたりでなかなか時間はかかったものの、完食してくれましたー☆

残った具材で私も同じものを作って食べてみましたが、ブランって独特な風味があると聞いてはいたもののハンバーガーにしたものに関しては全く気にならず、とっても美味しくいただきました(^^)

もちろんそれだけじゃ私は足りないので、ブランロールそのものも味わってみることに。

軽くレンジ加熱してほわほわに。

でもちぎってみるとしっかりとヒキがあって、もっちりした感触も。

ブラン慣れしていませんが、ライ麦とか全粒粉などのパンは好きなので、特にクセがあるとは思いませんでしたが特有の香ばしさがあって、これが苦手と感じる人もいるのかな?

そのままでもふんわりもっちりで美味しかったですし、マーガリンをトッピングしても間違いなく美味しかったです。

食物繊維を多く摂れるのは嬉しいですね♪

ごちそうさまでした(*´꒳`*)
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