こんにちは😃Pasco公認アンバサダーのmatch_guy_niceです。
年末からの風邪が長引いてましたが、ようやく本調子になってきました♪
なんだかあったかいものばっかり口にしていた気がします🤗
さて、今回は超熟で厚焼き玉子サンドを作ってみました〜。
厚焼き玉子はフライパンではなくレンジで作れるので簡単です。
では、作り方を。
超熟サイズの耐熱容器を用意。
卵 3個
塩 少々
こしょう 少々
かつおこんぶ出汁 60ml
白だし 小さじ1
マヨネーズ 小さじ1
ボウルに食材を入れ混ぜる。
耐熱容器の内側にサラダ油を塗っておく。
耐熱容器に卵液を入れレンジで600w1分加熱する。
6〜7割固まったら一度かき混ぜて、もう一度レンジで30秒加熱する。
玉子焼きを取り出し、冷ます。
からしマヨネーズを薄く全体に塗る。
厚焼き玉子を挟み、ラップをして冷蔵庫で30分程冷やし、カットしたら出来上がり。
卵の量は4個でも良かったかもー。
もう少し分厚くしたかった！
またチャレンジしてみます♪
次は何を作ろうかなぁ。
Instagram http://instagram.com/match_guy_nice
Twitter http://twitter.com/match_guy_nice
ブログ https://ameblo.jp/match-guy-nice/
年末からの風邪が長引いてましたが、ようやく本調子になってきました♪
なんだかあったかいものばっかり口にしていた気がします🤗
さて、今回は超熟で厚焼き玉子サンドを作ってみました〜。
厚焼き玉子はフライパンではなくレンジで作れるので簡単です。
では、作り方を。
超熟サイズの耐熱容器を用意。
卵 3個
塩 少々
こしょう 少々
かつおこんぶ出汁 60ml
白だし 小さじ1
マヨネーズ 小さじ1
ボウルに食材を入れ混ぜる。
耐熱容器の内側にサラダ油を塗っておく。
耐熱容器に卵液を入れレンジで600w1分加熱する。
6〜7割固まったら一度かき混ぜて、もう一度レンジで30秒加熱する。
玉子焼きを取り出し、冷ます。
からしマヨネーズを薄く全体に塗る。
厚焼き玉子を挟み、ラップをして冷蔵庫で30分程冷やし、カットしたら出来上がり。
卵の量は4個でも良かったかもー。
もう少し分厚くしたかった！
またチャレンジしてみます♪
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