Pascoでつくってみた(アレンジ)
2020/07/22 00:00
今はもう大丈夫なんですが、以前は息子に卵アレルギーがありました。
パンが好きな息子。でも卵完全除去だったので、卵不使用のパンしか食べられませんでした。
その頃から超熟パンにお世話になっていました。
超熟ロールはロールパンなのに卵が入っていないんです!

前置きが長くなりましたが、その頃から作ってるフレンチトースト。
「フレンチトースト食べたいなぁ」とつぶやいた声を母は聞きました。
冷凍した食パンを牛乳につけて、バターを溶かしたフライパンに。砂糖をふりかけて裏返す。
本当ならジャムを添えたかったんですが食べ終わってしまって。

偏食娘も食べてみたら美味しいと。
これからも我が家はこの味かな。
皆さまみたいな映えるフレンチトーストには程遠いですが💦

「またあのジャムで食べたいなぁ」
そうだよね。母は木のお皿をねらっていたけど。
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