Pascoでつくってみた(アレンジ)
2020/12/11 00:00
Pasco公認アンバサダーのsatomiです❤︎

GODIVA×Pasco『ショコラテリーヌ』を使った
『柚子ショコラティラミス』をご紹介します♪

Pascoさんの新商品
GODIVA×Pasco 『ショコラテリーヌ』💕

チョコレート濃厚〜で
しっとりふわっとしたパン😋♪
もちろんそのまま食べても
美味しい⤴︎たまらん⤴︎😆💕ですが…

これが
クリスマスにも!お正月にも!

バレンタインにも!(気がはやい🤣)
おうちパーティーにならべられるデザートに変身‼︎

▶︎柚子ショコラティラミス
(Instagramにレシピ動画あり)
〈材料〉
ショコラテリーヌ 1〜2個
卵黄 1個
砂糖  40〜50g
生クリーム 150cc
マスカルポーネチーズ 125g
マーマレード 適量(お好みで)
柚子酒 適量(お好み量)

〈recipe〉
①.卵黄に砂糖を2、3回にわけて入れて
白っぽくなるまでよく混ぜる。
②.別のボウルに、マスカルポーネチーズを
なめらかになるまで混ぜる。
③.①に②のマスカルポーネを加えて混ぜる。
④.別のボウルに生クリームを六分立てに泡立てる。
(すくうとトロトロ落ちるくらい)
⑤.③に④の生クリームを混ぜる。
ココまでで、『マスカルポーネクリーム』完成‼︎
⑥.グラスにマーマレードを入れる。
⑦.その上に『テリーヌショコラ』を敷き詰める。
⑧.柚子酒をかけて、テリーヌショコラに染み込ませる。
⑨.その上に⑤で出来上がったマスカルポーネクリームを
のせて
冷蔵庫で1〜2時間冷やす。
⑩.ココアをかけたら『柚子ショコラティラミス』の
出来上がり⤴︎♪

ショコラに柑橘系がよく合う😆‼︎
3層にするために、マーマレードをグラスの底に。

しっとりふわっとしたパンが
ティラミスのスポンジにピッタリ‼︎
コーヒリキュールではなく、柚子小町のお酒を
スポンジ代わりのパンに染み込ませて
美味しい爽やかなティラミスになります😋💕

ぜひ、試してみてくださいね😆♪

12/15には、ゴディバ共同開発商品
『ショコラシュトーレン』発売ですよ〜😆💕
Instagramでも
Pascoのアレンジパン・レシピ動画を紹介してます♫
satomi➡️ https://www.instagram.com/satomi.3103.suzu
よかったら、遊びにきてください❤︎
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