超熟ライ麦 のわんぱくサンド🥪
エンダイブ、サニーレタス、キャロットラペ、蒸し鶏、ゆで卵をモリモリはさんだわんぱくサンドを作りました!
ライ麦パンにはマヨネーズとマスタード、ハニーマスタードを混ぜたソースを塗っています。
キャロットラペ以外は味付けしていない素材そのものなのですが、マヨネーズソースとキャロットラペ塩味や旨味で全体がまとまり予想以上に美味しくできて大満足!
ちょっと長いエンダイブも逆にアクセントになってgood!
そして何より超熟ライ麦パンの香ばしさとプチプチ感とほんのりした甘さが具材とマッチして最高に美味しい!
また具材を変えて作りたいと思いました!
#アレンジ #和小麦 #バラエティブレッド #国産小麦 #バラブレのある生活 #たまごアレンジ #サンドイッチ #ブランチ #ランチ #朝食
エンダイブ、サニーレタス、キャロットラペ、蒸し鶏、ゆで卵をモリモリはさんだわんぱくサンドを作りました!
ライ麦パンにはマヨネーズとマスタード、ハニーマスタードを混ぜたソースを塗っています。
キャロットラペ以外は味付けしていない素材そのものなのですが、マヨネーズソースとキャロットラペ塩味や旨味で全体がまとまり予想以上に美味しくできて大満足!
ちょっと長いエンダイブも逆にアクセントになってgood!
そして何より超熟ライ麦パンの香ばしさとプチプチ感とほんのりした甘さが具材とマッチして最高に美味しい!
また具材を変えて作りたいと思いました!
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