ブルーじゃなくて、ブリーなんだそうです。
「もらってんけど、」と言って、近所のおばちゃんがくれました。
白いふかふかのカビがついてます。
実はカビ系のチーズはあまり好きではないのですが···
とりあえず、試食。(￣~:￣)ﾓｸﾞﾓｸﾞ
・
・
・
牛乳の味が濃厚で、これは旨い！！(*≧∀≦*)
全然カビ臭くなく、とろ～りクリーミー♪
超熟にブリーを散らしてイチゴを載せ、仕上げに蜂蜜、黒胡椒をかけて完成です。
あれば、ピスタチオのクラッシュとかトッピングしても、綺麗だし旨いと思います。
林檎とかも合いそうです( *´艸)🍎
カマンベールやブルーチーズより、断然好きです！
また、くれないかなぁ···(´ε｀*))
「もらってんけど、」と言って、近所のおばちゃんがくれました。
白いふかふかのカビがついてます。
実はカビ系のチーズはあまり好きではないのですが···
とりあえず、試食。(￣~:￣)ﾓｸﾞﾓｸﾞ
・
・
・
牛乳の味が濃厚で、これは旨い！！(*≧∀≦*)
全然カビ臭くなく、とろ～りクリーミー♪
超熟にブリーを散らしてイチゴを載せ、仕上げに蜂蜜、黒胡椒をかけて完成です。
あれば、ピスタチオのクラッシュとかトッピングしても、綺麗だし旨いと思います。
林檎とかも合いそうです( *´艸)🍎
カマンベールやブルーチーズより、断然好きです！
また、くれないかなぁ···(´ε｀*))