
野菜倉庫から、今年最後のリンゴとさつまいも。
毎年、冬の食材が少なくなってくると、春が近いな~と感じます。
ふかしたさつまいもと特濃牛乳、塩をほんのひとつまみをミキサーにかけ、容器に入れて冷凍庫へGO!
あとで蜜をかけるので、甘味は入れてませんが、お好みで。
時々混ぜながら一晩凍らせて、翌日リンゴが焼けるまで待機。
パンにリンゴ、ジェラートを乗せ、最後にとろっと黒蜜ソースで決まりです!
毎年、冬の食材が少なくなってくると、春が近いな~と感じます。
ふかしたさつまいもと特濃牛乳、塩をほんのひとつまみをミキサーにかけ、容器に入れて冷凍庫へGO!
あとで蜜をかけるので、甘味は入れてませんが、お好みで。
時々混ぜながら一晩凍らせて、翌日リンゴが焼けるまで待機。
パンにリンゴ、ジェラートを乗せ、最後にとろっと黒蜜ソースで決まりです!