Pascoでつくってみた(アレンジ)
2021/08/27 00:00
⭐️本日のおやつに、(冷凍ストック⇨冷蔵庫で解凍して)🍋夏らしいデコレーションで、グレープフルーツ&レモングラスのアイスルイボスティーといただきました❣️

⭐️大好きな国産小麦シリーズの7月新商品『国産小麦のキューブドルチェ瀬戸内レモン』🌾国産小麦100%使用、爽やかな瀬戸内レモンの酸味のしっとり滑らか食感のケーキ生地、グレーズでコーティングされたコロンとした可愛いキューブ型のフォルムです✨

⭐️可愛いサイズですが👀カロリーは高めです✨
🔸🔹🔸✨キラキラのジュレ🔸🔹🔸

粉ゼラチン1.6g (6-7gの水でふやかしておく)
グラニュー糖1.5g(お好みで増減してください)
水35g
リキュール少々(グランマニエなど、お好みのリキュールで)

🍴小さなお鍋で、グラニュー糖と水を沸騰させて⇨火を消してから⇨水でふやかしたゼラチンを入れ⇨混ぜ溶かして⇨粗熱がとれたら⇨リキュールを入れ⇨容器に流し入れ⇨冷蔵庫で冷やし固めたら完成です✨(※🍴フォークで削ったり崩してお使いください)

水切りヨーグルトホイップ・・・適量
自家製レモンカード・・・適量
グレープフルーツ・・・適量
ミントの葉・・・適量

⭐️🍴周りに✨キラキラジュレ&グレープフルーツ、ミントの葉を飾って⇨キューブドルチェを斜め半分に切って⇨更にもう半分に切って⇨お皿に2切れ並べて⇨水切りヨーグルトホイップ&レモンカード、ミントの葉を飾って完成です✨
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