明けましておめでとうございます。皆さんと同じく、正月料理を朝食やおやつにして、アレンジしましたが、まずおやつ代わりに、餅と栗の渋皮煮、そしてぜんざい用の粒餡を並べて、上に抹茶ホイップを載せてサンドにしてみました。パフェの中身を食パンで挟んだ感じですね。そうそう、手前の黒豆も自家製です。お正月料理の甘いコンテンツをこれでもか、と詰め込んで。ぜいたくなおやつになりました。黒豆茶のさっぱり感と、ふっくら甘く煮た黒豆が、調理法の違いで味わいがまったく異なるものになったのも、感慨深いものでした。食べたい3種を全部載せていったので、かなりボリュームがあって、頬ばるのに、かなり大口でパクリといきました！