Pascoでつくってみた（レシピ）
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ライカ
2022/04/12 19:00
46

ほうれん草クリーム＆厚切りベーコンのトースト

🍞超熟国産小麦の角型食パンを使った 、🥬ほうれん草のピューレをプラスした彩り鮮やかなクリームソースに燻製ベーコンの厚切りをのせたボリュームたっぷりのトーストです。お好みでブラックペッパーをどうぞ♪
材料（1人分）
玉ねぎ
25-30g
バター
10g
薄力粉
10g
牛乳
100g
コンソメ、塩コショウ
適量
ほうれん草のピューレ(茹でて⇨葉の部分をピューレに)
10g
厚切りの燻製ベーコン(お好みで、こんがり焼いてからのせても！)
適量
ブラックペッパー
適量
超熟角型食パン
1枚
作り方
  1. 1
    クリームソースを準備(仕上がりのうち50-60gを使用)

    フライパンでバターを熱して⇨玉ねぎを炒め⇨ふるった薄力粉を入れて馴染ませたら⇨一旦火を止めて⇨少しずつ牛乳をダマにならないように入れ⇨コンソメを入れ⇨再び中火でとろみがつくまで混ぜて⇨塩＆こしょうで味を整えたら完成です。
  2. 2
    ほうれん草のピューレを準備

    ほうれん草を茹でて「葉の部分」をピューレにします。
  3. 3
    仕上がりのクリームソース50-60gに、ほうれん草のピューレ10gを混ぜ合わせて⇨
  4. 4
    パンの上に、ほうれん草クリームソースをのせて⇨厚切りベーコンを並べて⇨温めたトースターで、お好みの焼き加減に焼き上げて⇨お好みでブラックペッパーをふりかけたら完成です♪
クリームソースを準備(仕上がりのうち50-60gを使用)

フライパンでバターを熱して⇨玉ねぎを炒め⇨ふるった薄力粉を入れて馴染ませたら⇨一旦火を止めて⇨少しずつ牛乳をダマにならないように入れ⇨コンソメを入れ⇨再び中火でとろみがつくまで混ぜて⇨塩＆こしょうで味を整えたら完成です。
ほうれん草のピューレを準備

ほうれん草を茹でて「葉の部分」をピューレにします。
仕上がりのクリームソース50-60gに、ほうれん草のピューレ10gを混ぜ合わせて⇨
パンの上に、ほうれん草クリームソースをのせて⇨厚切りベーコンを並べて⇨温めたトースターで、お好みの焼き加減に焼き上げて⇨お好みでブラックペッパーをふりかけたら完成です♪
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コメント
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  • NASHIDESU
    パンの日に、国産小麦の食パンでの朝ごパンですね。素晴らしく綺麗な緑に「感激です。ほうれん草クリームに出会った事が無いのでこれから勉強します。
    2022/04/19 15:50
    返信する
    • ライカ
      とってもとっても嬉しいコメントをありがとうございます😊✨
      ほうれん草クリーム、彩り鮮やかでオススメです♪
      お好みの具材で、是非おためしください💕
      2022/04/19 21:23
      返信する
  • ピンク♡
    ほうれん草クリーム、きれいなグリーンで美味しそうです。
    ベーコンと、きれいな色合いですね。
    クリスマスに作りたい。
    2022/04/14 08:43
    返信する
    • ライカ
      とっても嬉しいコメントをありがとうございます😊✨
      ほうれん草クリーム＆ベーコンの組み合わせ！
      美味しくいただきました。
      鮮やかなグリーンはクリスマスにも良さそうですね。
      是非おためしください💕
      2022/04/14 13:02
      返信する
  • れんすけ
    なんて綺麗な緑なの〰️💚
    ベーコンも😍
    食べたい〰️😊
    2022/04/13 23:34
    返信する
    • ライカ
      こんにちは！
      わぁ〜、食べたいだなんてとっても嬉しいです😆✨
      🍴☕️ライカカフェに、是非遊びに来てください！
      冷た〜いお飲み物をご用意してお待ちしています💕
      2022/04/13 23:40
      返信する
  • ハムちゃん
    ほうれん草のクリームが綺麗な色ですね。
    ベーコンが厚切りなのもいいですね。
    2022/04/13 18:57
    返信する
    • ライカ
      とっても嬉しいコメントをありがとうございます😊✨
      ほうれん草クリームの鮮やかな色とベーコンの組み合わせ！
      とっても美味しくいただきました♪
      是非おためしください💕
      2022/04/13 21:37
      返信する
  • pingi
    こんにちは！
    柔らかな緑色が綺麗ですね。
    ほうれん草をそのままでなく、ピューレに。ひと手間で素敵なトーストになりますね〜！
    2022/04/13 17:59
    返信する
    • ライカ
      pingiさん、こんにちは😊✨
      いつもとっても嬉しいコメントありがとうございます。
      ほうれん草をピューレにするとなめらか食感に！オススメです！
      ベーコンとの相性もぴったりですので、是非おためしください💕
      2022/04/13 21:35
      返信する
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