Pascoでつくってみた(レシピ)
2024/05/02 23:11
40

茄子とズッキーニと玉ねぎとひき肉炒めとチーズon超熟

茄子、ズッキーニ、玉ねぎ、ひき肉をケチャップ、ソース、コンソメ、バルサミコ酢、塩コショウで味付けしたのを超熟に乗せて焦がしニンニクチーズを乗せてからトースターで焼いたら、美味でした♪
材料(4人分)
豚ひき肉
250g
茄子
6本
ズッキーニ
1本
玉ねぎ
1個
オリーブオイル
大さじ1
ケチャップ
大さじ2
ソース
大さじ2
コンソメ
2個
バルサミコ酢
たらり
ベビーチーズ焦がしにんにく&ネギ油
1個
塩コショウ
少々
作り方
  1. 1
    茄子、ズッキーニ、玉ねぎをカットし、ひき肉とオリーブオイルで炒め味つけする
  2. 2
    超熟を縦に半分カットし、具を乗せて、最後にベビーチーズをちらしてからトースターで焼く
茄子、ズッキーニ、玉ねぎをカットし、ひき肉とオリーブオイルで炒め味つけする
超熟を縦に半分カットし、具を乗せて、最後にベビーチーズをちらしてからトースターで焼く
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