Pascoでつくってみた（レシピ）
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みどりんりん
2022/04/28 15:43
29

超熟薄切りで大葉、チーズを巻いてみました。おつまみ。梅マヨ味です。

大葉がお買い得でしたのでこれと梅マヨのペーストと共におつまみにしてみました。
耳の一部を残したのは全くないのも寂しいかなと思いました。
材料（2人分）
超熟10枚切り
1枚
大葉（茎の所は切っておきます）
4枚
梅干し小さじ1とマヨネーズ（よく混ぜてペースト状にします）
大匙1
スライスチーズ
1.5枚
作り方
  1. 1
    予め耳を落としたパンを綿棒などで薄くのばした上に梅マヨを塗ります。
    ラップの上で作業します。（わさびマヨなどでもOK)
  2. 2
    １の上に大葉4枚とスライスチーズ1.5枚を置きます。
  3. 3
    ラップで巻いていきます。巻き始めは具を押さえながらしっかりと巻いていきます。20分ほど置いてから巻き終わりの所に楊枝を5本ほど刺して楊枝の間を包丁で切っていきます。
予め耳を落としたパンを綿棒などで薄くのばした上に梅マヨを塗ります。
ラップの上で作業します。（わさびマヨなどでもOK)
１の上に大葉4枚とスライスチーズ1.5枚を置きます。
ラップで巻いていきます。巻き始めは具を押さえながらしっかりと巻いていきます。20分ほど置いてから巻き終わりの所に楊枝を5本ほど刺して楊枝の間を包丁で切っていきます。
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