🥭🍊トロピカルフルーツのオープンサンド

🍞超熟国産小麦の角型食パンを使った、爽やかなサワークリーム入りホイップのオープンサンドを作ってみました。今回は甘〜くジューシーな清見オレンジと相性ぴったりなトロピカルなマンゴーをたっぷりのせてみました！朝食やおやつにもオススメです。是非おためしください♪

生クリーム: 25g

サワークリーム: 20g

グラニュー糖: 2g

冷凍マンゴー: 適量

オレンジ(※お好みの柑橘類で): 適量

ミント: 適量

超熟角型食パン: 1枚

バター: 適量

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サワークリーム入りホイップを準備(⭐︎水切りヨーグルトでも！)
※お好みで増減してください♪

氷水を入れたボウルに、生クリームを泡立てるボウルを冷やしながら⇨生クリーム、サワークリーム、グラニュー糖をホイッパーで8分立てにして⇨冷蔵庫で冷やしておく。
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フルーツをお好みの大きさに切って準備⇨冷蔵庫で冷やしておく
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温めたトースターで、お好みの焼き加減に焼き上げて⇨バターをぬって⇨少し冷ましてから⇨サワークリーム入りホイップをスプーンなどで広げて⇨オレンジ、マンゴーをバランス良く並べて⇨ミントの葉を添えたら完成です♪

サワークリーム入りホイップを準備(⭐︎水切りヨーグルトでも！)
※お好みで増減してください♪

氷水を入れたボウルに、生クリームを泡立てるボウルを冷やしながら⇨生クリーム、サワークリーム、グラニュー糖をホイッパーで8分立てにして⇨冷蔵庫で冷やしておく。

フルーツをお好みの大きさに切って準備⇨冷蔵庫で冷やしておく

温めたトースターで、お好みの焼き加減に焼き上げて⇨バターをぬって⇨少し冷ましてから⇨サワークリーム入りホイップをスプーンなどで広げて⇨オレンジ、マンゴーをバランス良く並べて⇨ミントの葉を添えたら完成です♪

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くるくるねこ
今の季節にぴったりな爽やかでジューシーなオープンサンド✨とっても美味しそう❤️ライカカフェが近くにあれば飛んでいきたいです♪

2022/05/16 14:53

1

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  ライカ
  こんにちは！
  きゃあ〜、とっても嬉しいコメントをありがとうございます😆✨
  顔がニヤけて元に戻りません。。。
  爽やかなオレンジ＆マンゴーの組み合わせ！オススメです♪
  🚴‍♀️ウーバーイーツでお届けいたします⁉︎
  
  2022/05/16 16:35
  
  1
  
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せしる
いつもながら、センスの良いスイーツですね！冷凍マンゴーってまだ使ったことないんですが、想像以上に艶っぽくておいしそう。常温で戻されるんですか？　
清美オレンジもみずみずしく、この微妙な色の違いのコントラストがほんとに美しいですね💕　甘夏6個280円で近所の八百屋で買えたので、生クリームもあるし、作ってみようかな…

2022/05/16 14:01

1

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  ライカ
  こんにちは！
  いつもとっても嬉しいコメントをありがとうございます😆✨
  今日も一日ニコニコ笑顔で過ごせそうです♪
  冷凍マンゴー！お手軽でとっても美味しいのでオススメです♪
  (もし、表面に氷が付いていたら⇨さっと水で流して)
  お好みの大きさに切って⇨キッチンペーパーの上に並べて水切りして⇨冷蔵庫へ⇨トーストしている間に解凍されます！
  👀わぁ〜！甘夏6個¥280とは破格なお値段ですね！うらやましい〜
  柑橘系のオープンサンドもいいですね！
  爽やかで女性には嬉しいビタミンたっぷりも嬉しいですね！
  是非おためしください💕
  
  ※お気に入りの冷凍マンゴーの画像を追加しました。
  🇹🇭タイの甘〜いアップルマンゴーです♪
  
  2022/05/16 16:28
  
  2
  
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  せしる
  ライカさん、解凍の仕方、画像までお手数おかけしました。アップルマンゴーなんですね。台湾の台南でドライアップルマンゴーのお土産を何個か買いました。結構高いなぁと思ったんですが、台南はアップルマンゴーの産地なんだそうで、美味しかったのを覚えています。今度、よさそうな冷凍マンゴー見かけたら買ってみまーす💕
  
  甘夏280円は近所の八百屋さんでした。筍もまた茹でてあるのを買ったり、そのとき「今日はレタスがお得ですよ」とまんまるのを80円で買ったり。コロナがなければ、近所の商店街に足を運ぶこともなかったのですが、意外と近くに良いお店が眠っていることを、初めて知りました。スーパーより値段もお得なことも多くて。（Pasco商品はないですけどね）また、甘夏もなんかできないか考えてみまーす。詳しくご紹介ありがとうございました(__)
  
  2022/05/16 18:13
  
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まろんくりぃむ
初夏らしい爽やかなビタミンカラーが綺麗ですね♪
清見オレンジがジューシーで美味しそうなので、買ってみます😊

2022/05/15 07:31

3

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  ライカ
  こんにちは！
  いつもとっても嬉しいコメントをありがとうございます✨
  爽やかで甘〜くジューシーなオープンサンド！
  女性には嬉しいビタミンもたっぷりです。
  🍊とってもジューシーで甘〜い清見オレンジ、オススメです😊✨
  是非おためしください♪
  
  2022/05/15 23:07
  
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花衣
ライカさん♪

こんばんは〜☺️

色鮮やかなトロピカルフルーツのオープンサンドですね〜😍
とっても美味しそうですおい✨

想像するだけで、美味しいに決まってるオープンサンド✨食べてみたいで〜す😋

2022/05/14 23:04

2

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  ライカ
  花衣さん、こんにちは！
  いつもとっても嬉しいコメントをありがとうございます😊✨
  
  ビタミンカラーのトロピカルフルーツのオープンサンド！
  爽やかでジューシー！これからの季節にオススメです♪
  女性には嬉しいビタミンもたっぷり！
  🍴☕️ライカカフェに是非遊びに来てください♪
  冷たいお飲み物をご用意してお待ちしています💕
  
  2022/05/15 23:03
  
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アオイ
オレンジとマンゴーだと甘さが違うので、食べても飽きないですね。

2022/05/14 20:00

2

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  ライカ
  こんにちは！
  とっても嬉しいコメントをありがとうございます😊✨
  爽やかなオレンジととろ〜っと甘いマンゴーの組み合わせ！
  これからの季節にオススメの組み合わせです♪
  是非おためしください♪
  
  2022/05/15 23:02
  
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