禁断のあまじょっぱさ・エルビスサンド

かのエルビスプレスリーが愛したといわれる「エルビスサンド」。高カロリーもなんのその。焼きバナナの極上の甘さに、ピーナッツバターのまろやかさ、肉のうまみと塩味が最高のカリカリベーコン。バターたっぷり超熟トースト。相乗効果でサイコーです٩( ‘ω’ )و

超熟8枚切り: 2枚

バナナ: 1本

ベーコン: 2－3枚（お好みで増減）

ピーナッツバター: 適量

バター: 適量

1
まず8枚切りの超熟1枚の片面にピーナッツバターを塗っておきます。もう一枚の超熟スライスの片面はバターをたっぷり塗っておきます。
2
フライパンでバターで輪切りバナナを焼きます。形が崩れないようにあまり火を入れすぎない方がきれいです。別にベーコンを焼いて、先にベーコンをピーナッツバターを塗った1枚に載せます。次にバナナを焼き面を上にしてベーコンの上に配置。
3
もう1枚のバター付きのスライスを、バター面が上になるように、2.のバナナが載っている超熟1枚に載せてサンドします。フライパンに移動させて、じっくりと焼き目がつくまで焼きます。（今回はサンドする前の画像を使用。上に載せてしまうと中身が見えないので…）
4
今度はバターが塗ってある面が全体の一番下になるようにひっくりかえして、両面に焦げ目がついたら、お皿に載せていただきます。サンドイッチなので半分にカットした方が食べやすいです。

まず8枚切りの超熟1枚の片面にピーナッツバターを塗っておきます。もう一枚の超熟スライスの片面はバターをたっぷり塗っておきます。

フライパンでバターで輪切りバナナを焼きます。形が崩れないようにあまり火を入れすぎない方がきれいです。別にベーコンを焼いて、先にベーコンをピーナッツバターを塗った1枚に載せます。次にバナナを焼き面を上にしてベーコンの上に配置。

もう1枚のバター付きのスライスを、バター面が上になるように、2.のバナナが載っている超熟1枚に載せてサンドします。フライパンに移動させて、じっくりと焼き目がつくまで焼きます。（今回はサンドする前の画像を使用。上に載せてしまうと中身が見えないので…）

今度はバターが塗ってある面が全体の一番下になるようにひっくりかえして、両面に焦げ目がついたら、お皿に載せていただきます。サンドイッチなので半分にカットした方が食べやすいです。

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斗亜
禁断のご褒美ご馳走サンドですね✨💖❤(ӦｖӦ｡)
コンビ同士が強すぎ美味しそうすぎるლ(´ڡ`ლ)♪

2024/01/09 14:35

1

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  せしる
  ありがとうございます。カロリーがすごいんですが、でも、アメリカ人とかは平気で食べるので、美味しいこと優先にすることも時にはあってよいかなとも。バターで焼くこともめったにないので、ご褒美の日にいいですねー。
  
  2024/01/09 16:08
  
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ライカ
せしるさん、こんにちは！
エルビスサンド、まだためした事がなくて。。。
甘みと旨み塩っぱさ、ボリューム感もあるので、
ガッツリ食べたい時に良さそうですね😊✨

2022/05/21 12:27

2

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  せしる
  なんか、ひと口目は「あ、美味しいー」なんですが、ちょっと頭にもやもやもやーっと吹き出しで「高カロリー」というのが浮かぶんですよね。このまま食べ進んで良いものなのだろうか…とか。半分相方が食べたので、まぁこの位なら、と💦でも、焼きバナナはやっぱり、甘みが引き出されて格別にあまぁいですね(๑´ڡ｀๑)　ジャンキーな味わいは堪能したので、次からは普通に焼きバナナとカリカリトーストのサンドでいいかな、と思いました💕
  
  2022/05/21 13:36
  
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50192
がっつり食べて、身も心もアメリカーン！

2022/05/21 11:14

1

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  せしる
  まさに！ダイエットを気にする日本人だったら、無理にこの背徳サンドを食べようと思わないかも…。でもカロリーをたっぷりとりたい、体作り中の方やスポーツする人には、バナナもあるしいいかもですね。味としてもバナナは焼くことでさらに甘さが引き立ち、ピーナッツの粒粒感が味わえ、カリカリベーコンの肉のうまみもじゅわーっと感じられますから、三位一体の主張、ジャンクフード感は楽しめますけどね（笑）個人的には次からは焼きバナナとカリカリベーコンでいいかな、と思いました。
  
  2022/05/21 11:58
  
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空太
こんがりときれいな焼き色ですね。
甘くてしょっぱくて、複雑な味が楽しめそうですね。

2022/05/21 10:38

2

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  せしる
  ありがとうございます💕　自分としてはちょっとだけ焼きすぎた感じです～💦でも、焼くことでバナナの甘みが強調されていて、カリカリ肉肉しいベーコンとピーナッツの粒粒感で、三位一体の味がまじりあって、背徳のジャンクフード感満載でした！　個人的には焼きベーコンと焼きバナナだけでも楽しめる感じ。次にやるなら、このコンビで楽しみます（カロリーも大幅カットだと思いますし）( ´艸｀)
  
  2022/05/21 11:55
  
  1
  
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パスコ的こんがりさん
本で読んで、そしてテレビでも観て知っていましたが、作ったことがありません！！💦
素晴らしい再現、ありがとうございます！

2022/05/21 10:01

2

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  せしる
  あ、いえいえいえいえ。実際にサンドして焼き、最後にカットしたものがよく映像などで出てきますが、それだとよくアメリカの映画に出てくる「ベーコンチーズサンド」みたいなのと違いが判らないかな、と思って。ちょっとバター塗った後、パンは焼きすぎました。目を離していたら、ありゃ、焦げちゃったなぁと(;'∀')　でも、味はこんな感じかなと思える背徳の甘さ、そしてベーコンのしょっぱさ、ピーナッツの粒感！百聞は一見にしかずならぬ、一味見にしかず、です。気軽な材料ばかりなので、ぜひ～💕
  
  2022/05/21 11:51
  
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