Pascoでつくってみた(レシピ)
2022/08/13 19:37
28

アボカド&半熟目玉焼きのオープンサンド

やっぱり美味しい組み合わせのアボカド&半熟目玉焼き。
超熟食パンにのせてオープンサンド。
パンにのせる目玉焼きは、卵の余分な水分をとってから焼いています。

マヨビームもかけて、アボカドと卵黄と合わせて幸せな美味しさです!

*ワンプレート489kcal*
材料(1人分)
超熟食パン
1枚
1個
アボカド
半分
マヨネーズ
好きなだけ
作り方
  1. 1
    卵はザルなどにあけ、余分な水分をとる。
    (白身が広がりすぎない目玉焼きが出来て、トーストにのせやすい目玉焼きになります)半熟目玉焼きを作る。
  2. 2
    アボカドは1人半分を使用します。スライスする。
  3. 3
    食パンの上に全体に広げる。この状態でトーストします。
  4. 4
    トーストしたら目玉焼きをのせマヨネーズをかける。
  5. 5
    お好みで粗びき黒こしょうなどもかけると美味しいです!
卵はザルなどにあけ、余分な水分をとる。
(白身が広がりすぎない目玉焼きが出来て、トーストにのせやすい目玉焼きになります)半熟目玉焼きを作る。
アボカドは1人半分を使用します。スライスする。
食パンの上に全体に広げる。この状態でトーストします。
トーストしたら目玉焼きをのせマヨネーズをかける。
お好みで粗びき黒こしょうなどもかけると美味しいです!
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