Pascoでつくってみた（レシピ）
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みどりんりん
2022/09/05 21:06
33

超熟、ナスのラザーニャのせ。

ラザーニャの代わりにナスを3本使いました。材料は作りやすい分量で作ってあります。
1枚に乗せると食べにくいので2分の1枚に乗せました。
元気なナスを沢山食べたい時に。
材料（2人分）
超熟8枚切り
2分の１
ひき肉（片栗粉を大さじ1混ぜておく）
200g
ナス（ヘタを取り皮を3か所むいて5mmの薄切りに）
3本
ケチャップ
大匙２
味噌（ケチャップと混ぜておきます）
大匙１
溶けるチーズ
50~100g
作り方
  1. 1
    耐熱皿に薄切りにしたナスを3分の１敷き詰めます。
  2. 2
    ひき肉を１の上に敷き詰めてケチャップ味噌をぬり重ね最後にナスが一番上になるようにしてレンジで7~8分温めます。
  3. 3
    我が家はオーブントースターがないので魚焼きグリルで。溶けるチーズに焦げ目がつく程度に焼いて完成です。
耐熱皿に薄切りにしたナスを3分の１敷き詰めます。
ひき肉を１の上に敷き詰めてケチャップ味噌をぬり重ね最後にナスが一番上になるようにしてレンジで7~8分温めます。
我が家はオーブントースターがないので魚焼きグリルで。溶けるチーズに焦げ目がつく程度に焼いて完成です。
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