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Pascoでつくってみた(レシピ)
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まるちゃん
2023/03/18 16:59
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40
14
春のお彼岸♪パンdeぼたもち(おはぎ)!
以前SNSで見た食パンでつくる「おはぎパン」が可愛くて、アレンジして作ってみました!
<国産小麦と米粉のロール>を使った、粒あん、きな粉、黒胡麻の3種のぼたもちです。
材料(1人分)
国産小麦と米粉のロール
1個
粒あん
100g〜
きな粉 大さじ1+砂糖 小さじ1を合わせたもの
適量
黒すり胡麻 大さじ1+砂糖 小さじ1を合わせたもの
適量
作り方
1
国産小麦と米粉のロールは切り込みを入れ、粒あんを挟む。
*端までしっかり塗ってくださいね!
2
1を3等分に切る。
3
ラップなどに乗せ、1個ずつ粒あんで覆う。
粒あんのぼたもちにはパンが見えないくらいたっぷりと!
*裏まで覆わなくても大丈夫です!
4
きな粉用と黒胡麻用は、まぶす時の接着になればいいので残った粒あんを薄く塗り広げる。
きな粉・黒胡麻それぞれの容器に入れてしっかりとまぶす。
5
形を整えつつ器に乗せたら完成!
6
もちろん中はパン♪
もちもち食感を味わうためトーストはしません。
お好みで粒あんと一緒にバターを挟んでもOKです。
これがびっくりするくらいぼたもち…!
7
春のお彼岸なので「ぼたもち」と表現していますが、ぼたもちもおはぎも同じものなので、秋のお彼岸にもぜひ「おはぎパン」作ってみてくださいね!
国産小麦と米粉のロールは切り込みを入れ、粒あんを挟む。
*端までしっかり塗ってくださいね!
1を3等分に切る。
ラップなどに乗せ、1個ずつ粒あんで覆う。
粒あんのぼたもちにはパンが見えないくらいたっぷりと!
*裏まで覆わなくても大丈夫です!
きな粉用と黒胡麻用は、まぶす時の接着になればいいので残った粒あんを薄く塗り広げる。
きな粉・黒胡麻それぞれの容器に入れてしっかりとまぶす。
形を整えつつ器に乗せたら完成!
もちろん中はパン♪
もちもち食感を味わうためトーストはしません。
お好みで粒あんと一緒にバターを挟んでもOKです。
これがびっくりするくらいぼたもち…!
春のお彼岸なので「ぼたもち」と表現していますが、ぼたもちもおはぎも同じものなので、秋のお彼岸にもぜひ「おはぎパン」作ってみてくださいね!
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pascoのパンを愛する4○才女です 朝のパンといえば超熟食べてます 春のプレゼントは一度も当たったことないんですが、皆さん当たってますか?
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とにかく超熟国産小麦が大好きです
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超熟国産小麦や、窯焼きパスコなどにこだわりバターを合わせていただくのが好き❤︎ 菓子パンなどのプチアレンジにもハマっています。
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ちゃあみい
お米を研ぐようにパンを焼いていた時期もあるくらいパンが大好き❤️美味しいパンの食べ方や美味しい情報を共有出来たら嬉しいです✨
みどりんりん
昨年90歳で旅立った母が若かりし頃、お料理教室で習ったパンを焼いてくれました。パンの焼ける良い香りと焼き立ての美味しさは格別でした。まだホームベーカリーが普及していなかったので種作りからの手作業は大変だったでしょう。バターロール作りを少しお手伝いしたかな?
チアスマイル
yumima
朝は超熟からスタート🍞パンを作るのも食べるのもだいすき! どんな器にのせようかな~とパンとともにテーブルコーディネートを楽しむことも好きです💓
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コメント
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トクアツメハッシンニコ
おはぎパンとてもいいレシピですね❤(ӦvӦ。)
2024/03/01 23:02
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チョコぷりん
うわぁ〜😍とっても美味しそうですね〜✨
素敵なアレンジですね❣️
粒あんときな粉は常備してるので、米粉のロールを購入して早速作ってみたいです♪
2023/04/25 02:35
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珈琲豆
これ食べてみたい。作ります!
2023/03/25 20:17
1
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空太
とても楽しいアレンジですね。
美味しそうです。
2023/03/19 17:17
3
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makomato
わーまさかパンとは思いませんでした✨美味しそうです😍
2023/03/19 08:32
4
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