Pascoでつくってみた（レシピ）
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クロミ
2023/07/15 07:44
13

玉子焼きの挟まった関西風タマゴサンド

超熟サンドイッチパンで作る関西のタマゴサンドです

子供の頃から食べてたサンドイッチです。
材料（2人分）
超熟サンドイッチ用パン
１パック
玉子
3こ
ハム
１パック
きゅうり
1本
マヨネーズ、カラシ、ケチャップ
適量
作り方
  1. 1
    きゅうりは斜めに切り、塩をふって
    暫く置き、キッチンペーパーで水分を拭き取る。
  2. 2
    玉子を割り玉子焼きを作って、皿に
    置いて冷ます。
  3. 3
    パンにマヨネーズ、カラシ、好みで
    ケチャップを少量混ぜて塗る。
  4. 4
    マヨネーズを塗ったパンにハム、
    よく水分を拭き取ったきゅうり、玉子焼きをはさむ。全てはさみ終わったら上からお皿で重しをして落ち着かせる。
  5. 5
    半分に切り分ける。
    お皿やお弁当箱に盛り付ける。
きゅうりは斜めに切り、塩をふって
暫く置き、キッチンペーパーで水分を拭き取る。
玉子を割り玉子焼きを作って、皿に
置いて冷ます。
パンにマヨネーズ、カラシ、好みで
ケチャップを少量混ぜて塗る。
マヨネーズを塗ったパンにハム、
よく水分を拭き取ったきゅうり、玉子焼きをはさむ。全てはさみ終わったら上からお皿で重しをして落ち着かせる。
半分に切り分ける。
お皿やお弁当箱に盛り付ける。
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