Pascoでつくってみた(レシピ)
2023/11/29 08:52
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ブロッコリーのツリートースト

超熟食パンにブロッコリーとカリフローレでツリートーストにしてみました。
簡単にできるので、この時期やってみてください。
少量しか使わない薄焼きたまごは、レンチンで。
残りの薄焼きたまごや、野菜とかは、夕飯のサラダに。
材料(1人分)
超熟山型6枚切り
1
ブロッコリー
1/4個
カリフローレ
少量
1個
砂糖
ひとつまみ
水か、ミルク
小1
マヨネーズ
適宜
黄パプリカ
少量
適宜
ピンクペッパー
適宜
作り方
  1. 1
    ブロッコリー、カリフローレは、レンチンして、軽く塩を振る。
  2. 2
    卵に砂糖、水を加えてかき混ぜ、耐熱容器にいれ、軽くラップして、レンチン600wで1分半程度加熱。様子を見て加熱時間は、追加してください。
  3. 3
    薄焼きたまごをクッキーの抜き型小さい星型でぬく。
  4. 4
    パプリカを星型で1枚抜く。
  5. 5
    食パンにマヨネーズを塗り、ブロッコリーをツリーの形に並べる。
  6. 6
    隙間にカリフローレやたまごの星をバランスよく並べる。
  7. 7
    てっぺんにパプリカの星をおく。
  8. 8
    ツリーの部分には、アルミをかぶせて、トースターでこんがり焼く。
  9. 9
    アルミをはずし、ピンクペッパーを散らし、マヨネーズでモールのように線をかけば完成。
ブロッコリー、カリフローレは、レンチンして、軽く塩を振る。
卵に砂糖、水を加えてかき混ぜ、耐熱容器にいれ、軽くラップして、レンチン600wで1分半程度加熱。様子を見て加熱時間は、追加してください。
薄焼きたまごをクッキーの抜き型小さい星型でぬく。
パプリカを星型で1枚抜く。
食パンにマヨネーズを塗り、ブロッコリーをツリーの形に並べる。
隙間にカリフローレやたまごの星をバランスよく並べる。
てっぺんにパプリカの星をおく。
ツリーの部分には、アルミをかぶせて、トースターでこんがり焼く。
アルミをはずし、ピンクペッパーを散らし、マヨネーズでモールのように線をかけば完成。
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