Pascoでつくってみた(レシピ)
2023/12/19 19:47
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イル・ド・フランスonガーリックトースト

超熟は、ガーリックトースト(ガーリック、オリーブ油、バター)とイルドフランスブリーチーズを乗せていただきました。付け合わせは、サラダとカリフラワーのフライでした。
材料(3人分)
超熟
3枚
ガーリックチューブ
2cm
エキストラバージンオリーブ油
14ml
バター
10g位
イルドフランスブリー(チーズ)
3個
カリフラワー
1個
小麦粉
1カップ
コンソメ
1個
100cc位
パン粉
2カップ
サラダ油
500cc位
キャベツ
1/4
トマト
1個
作り方
  1. 1
    つけあわせのキャベツ千切りに角切りトマトを乗せる。
  2. 2
    カリフラワーを下茹でした後、衣のベース(小麦粉、コンソメ、水)をつけ、パン粉をふるってサラダ油で揚げる。
  3. 3
    超熟にガーリックチューブとオリーブ油とバターを混ぜてチンしたのをパンに塗り、その上にイルドフランスを乗せてトースターで焼く。
  4. 4
    フランス産🇫🇷ブリーチーズは、味濃いめなので、超熟トーストに合いました。
  5. 5
    サラダには、「シーザーサラダドレッシング」、カリフラワーにはオタフクの「お好みソース野菜と果実」をかけていただきました。最後の一口は、超熟ブリーでシメました♪
つけあわせのキャベツ千切りに角切りトマトを乗せる。
カリフラワーを下茹でした後、衣のベース(小麦粉、コンソメ、水)をつけ、パン粉をふるってサラダ油で揚げる。
超熟にガーリックチューブとオリーブ油とバターを混ぜてチンしたのをパンに塗り、その上にイルドフランスを乗せてトースターで焼く。
フランス産🇫🇷ブリーチーズは、味濃いめなので、超熟トーストに合いました。
サラダには、「シーザーサラダドレッシング」、カリフラワーにはオタフクの「お好みソース野菜と果実」をかけていただきました。最後の一口は、超熟ブリーでシメました♪
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