Pascoでつくってみた(レシピ)
2023/12/29 13:15
26

茄子ミートソースon超熟

パスタに乗せてもヨシ。ご飯に乗せてもヨシ。
しかし、次の日の朝には、食べたくなる茄子のミートソースをご紹介します。
材料(4人分)
ひき肉
300グラム
茄子の銀杏切り
4-5本
玉ねぎのみじん切り
1個
オリーブオイル
17mg
ケチャップ
大さじ1
ソース
大さじ1
コンソメ
1個
超熟
好きなだけ
作り方
  1. 1
    茄子銀杏切りと挽肉、玉葱みじん切りをオリーブオイルで炒め、コンソメ、塩胡椒、ケチャップ、ソースで味付けする。
  2. 2
    超熟に茄子ミートソースを塗り広げ、トースターでカリカリに焼く。
茄子銀杏切りと挽肉、玉葱みじん切りをオリーブオイルで炒め、コンソメ、塩胡椒、ケチャップ、ソースで味付けする。
超熟に茄子ミートソースを塗り広げ、トースターでカリカリに焼く。
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