ウインナ入りザワークラウトロール
市販のザワークラウトは酸っぱすぎると感じることがあります。旬の冬キャベツで手作りしたザワークラウトを超熟ロールでサンドしました。朝食はもちろん、ビールのおつまみにもあいます。
材料（1人分）
- キャベツ
- 350g
- ウインナソーセージ
- 7本
- ワインビネガー
- 1/2カップ
- 酢
- 1/3カップ
- 水
- 1カップ
- 砂糖
- 大さじ2
- 塩
- 小さじ1
作り方
-
1
キャベツは葉と軸に分け、葉は１cmのザク切り、軸は薄切りにする。鍋に調味料を合わせて煮立て、キャベツを加えて柔らかくなるまで煮る。ウインナは斜めの切れ込みをいれ、鍋に加えて少し煮る。
-
2
超熟ロールにバターをぬり、①をはさむ。
-
3
お好みで粒マスタードをのせる。
キャベツは葉と軸に分け、葉は１cmのザク切り、軸は薄切りにする。鍋に調味料を合わせて煮立て、キャベツを加えて柔らかくなるまで煮る。ウインナは斜めの切れ込みをいれ、鍋に加えて少し煮る。
超熟ロールにバターをぬり、①をはさむ。
お好みで粒マスタードをのせる。
25件の「いいね！」がありました。
-
るるた
-
asatsuki
-
nikoniko
-
リール
-
すもすも
-
あずうる
-
3022297
-
らっきー
-
草取り名人
-
caria
-
Mickey☆zeyoパスコのイングリッシュマフィンが大好きです。アメリカ在住中は、仕事に行く前に姉とエッグマックマフィンをマックのDrive Thruで買って、会社の駐車場で食べるのがルーティンでしたので、それを思い出しながら今は自宅で目玉焼き、チーズ、ハムをパスコのイングリッシュマフィンに挟んで食べています🍳
-
クミ0829
-
naopikoパン大好きです🎵 毎日買ってます😆
-
tama12
-
空太
-
イヌ坊はじめまして 宜しくお願いします
-
かなかな28
-
ハム子
-
つぬっこ
-
食いしん坊ちゃんだよ1日3食パンにしたいくらいパンが大好きです。 パンの食べ放題に行ったら15個くらいは食べます。 よろしくお願いします。
-
A**
-
hirune
-
せしる食いしん坊万歳！でもおやつの食べ過ぎで体重増えちゃって、ちょっとへこんでます（当たり前）
-
ゴン
-
ひろ。三食パンでもOK！パン大好きです。
シェアする
コメント
-
手作りのザワークラウトのレシピもご紹介いただきありがとうございます♪真似して作ってみたくなりました＾＾自分好みの味付けにしてオリジナルの「超熟ロールサンド」になりましたね( ᐢ˙꒳˙ᐢ )2024/01/15 09:42
-
とてもいいアイデアで美味しそう✨💖❤(ӦｖӦ｡)2024/01/14 17:18
-
ありがとうございます！2024/01/14 19:48
-
-
美味しそうです。2024/01/14 05:29
-
ありがとうございます！2024/01/14 12:54
-
-
ザワークラウトを挟むの良いですね～。
マスタードがよく合いそうです💕2024/01/13 21:11-
粒マスタードをつけるとよりおつまみ感が増します。2024/01/14 12:55
-
-
調味料の配合、早速真似をさせて頂きます！春キャベツが主流になる前に作らなくては。2024/01/13 16:56
-
冬キャベツは特に煮込み料理に向いてるそうですよ。2024/01/14 12:56
-
投稿の報告
「パスコ・サポーターズ・クラブ「Pascoとおいしい時間」」内において、利用規約に違反する疑いがある投稿を発見された場合は、こちらより該当する理由を選択の上報告ください。
該当する理由を選択してください。
投稿の報告
通信に失敗しました。恐れ入りますがしばらくたってからやり直してください。
ご協力ありがとうございました
※報告者情報、報告内容については個人情報保護方針にて保護され、公開されることはありません。
注意事項
ご連絡に事務局が個別にお答えすることはありません。
ご連絡いただいた内容は、利用規約に照らし合わせて確認を行います。
ご連絡をいただいても違反が認められない場合には、対応・処理を実施しない場合もあります。
ご連絡いただいた内容は、利用規約に照らし合わせて確認を行います。
ご連絡をいただいても違反が認められない場合には、対応・処理を実施しない場合もあります。