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Pascoでつくってみた(レシピ)
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みどりんりん
2024/04/08 17:41
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38
31
全粒粉入り食パンと「食べるかぼちゃスープ」の朝ごはん
お安く手に入ったパック入りのカット済みかぼちゃを利用したスープにサクサクのパンがあいました。
材料(2人分)
全粒粉入り食パン
2枚
カット済みかぼちゃ
1パック
煮物の残りの人参
5~6個
作り方
1
かぼちゃとレンチン7分したあと残り物のにんじんを水300CCと共に鍋に入れ、あればポテトマッシャーなどで潰して完成です。トーストしたパンをスープに浸して。写真はレンチンした後です。
2
味付けは元々味のついている人参だけですが美味しく食べられます。時間があればフードプロセッサーで滑らかにしても良いのですが、今回は皮ごとごろごろしたのを食べました。レンチン後のかぼちゃをマッッシャーで潰しているところです。
3
芋類や根菜類などもレンチン7分程度で中まで火が通るので便利です。短時間処理なので栄養も逃げないような。
かぼちゃとレンチン7分したあと残り物のにんじんを水300CCと共に鍋に入れ、あればポテトマッシャーなどで潰して完成です。トーストしたパンをスープに浸して。写真はレンチンした後です。
味付けは元々味のついている人参だけですが美味しく食べられます。時間があればフードプロセッサーで滑らかにしても良いのですが、今回は皮ごとごろごろしたのを食べました。レンチン後のかぼちゃをマッッシャーで潰しているところです。
芋類や根菜類などもレンチン7分程度で中まで火が通るので便利です。短時間処理なので栄養も逃げないような。
#レシピ
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#バラエティブレッド生活を楽しむアレンジレシピ
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あずうる
カボチャのスープおいしそうです💕
2024/04/11 16:36
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みどりんりん
ありがとうございます。ニュージーランド産ですが、おいしいですよ。
2024/04/11 21:28
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ハース
美味しそう😍
2024/04/10 23:52
3
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みどりんりん
シンプル過ぎるかな?
2024/04/11 21:28
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レモン豆
美味しそうですね。
2024/04/09 23:39
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みどりんりん
ありがとうございます。人参がお高いのでかぼちゃにしました。
2024/04/11 21:28
1
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110457
物価高騰でも野菜は毎日の必須科目で単位を取らなくては!こんなスープは毎朝頂きたいですね。
2024/04/09 17:05
5
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みどりんりん
本当にそうですね。にんじんよお前もか、と言う感じですね。
少し遅く行くと生鮮野菜などもある程度お値引きされるので利用します。
お芋やカボチャはレンチンで約7分でOK。お豆もあると良いかな?
2024/04/09 17:53
4
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110457
イタリア製だったかな、いんげん豆の缶詰を使いましたが塩味が強くてやめました。やはり自分で調理する方が良いかも。
2024/04/10 16:31
1
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空太
食べるかぼちゃスープ、優しいお味がしそうですね。
香ばしそうに焼けた全粒粉入り食パンと、良く合いそうです。
2024/04/09 16:46
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みどりんりん
ありがとうございます。
こういったヘルシーな朝ごはんも良いかと思われます(^^♪)
2024/04/09 17:01
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