卵不使用豆乳フレンチトースト

卵を使わずに作るフレンチトースト
おやつには勿論、休日の朝食にも♫
甘味は仕上げのメープルシロップだけでつけています

食パン: 4枚切り1枚

無調整豆乳: 適量

バター: 適量

メープルシロップ: 適量

シナモン: 適量

1
タッパーなどの容器に食パンを入れ、適量の無調整豆乳を食パンにかけるように少量ずつ注ぎ入れ、ひたひたに吸わせます(5分〜ひと晩)
※長時間漬け込む場合は冷蔵庫に入れておきます
2
温めたフライパンにバターを適量(10g〜20g位)入れ、1の食パンを中火で焼く
3
火加減を見ながら4〜5分位焼いたら、焼き加減を見てひっくり返す
4
両面、お好みの焼き色がついたら、皿に盛り、お好みでメープルシロップとシナモンをかける

タッパーなどの容器に食パンを入れ、適量の無調整豆乳を食パンにかけるように少量ずつ注ぎ入れ、ひたひたに吸わせます(5分〜ひと晩)
※長時間漬け込む場合は冷蔵庫に入れておきます

温めたフライパンにバターを適量(10g〜20g位)入れ、1の食パンを中火で焼く

火加減を見ながら4〜5分位焼いたら、焼き加減を見てひっくり返す

両面、お好みの焼き色がついたら、皿に盛り、お好みでメープルシロップとシナモンをかける

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レモン豆
卵無しでも作れるんですね。知りませんでした。卵が高いので無しで作れると嬉しいです。

2025/05/08 23:37

6

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  Matcha_panda
  ありがとうございます♫卵アレルギーの娘にフレンチトースト作りたくて、卵なしフレンチトースト始めました😊
  
  2025/05/10 10:57
  
  1
  
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食いしん坊ちゃんだよ
メープルシロップをかける量でお好みの甘さにできるのがいいですね。
ふんわりしててとても美味しそうです。

2025/05/07 11:52

9

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  Matcha_panda
  ありがとうございます♫
  
  2025/05/07 18:14
  
  9
  
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PascoStaff

豆乳がたっぷり染み込んだフレンチトースト♪こんがりとした焼き加減も絶妙でバターの香りが今にも漂ってきそうです(*´ω｀*)
よろしければ、材料の食パンを「超熟」に変更いただけると嬉しいです☆

2025/05/07 10:33

11

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  Matcha_panda
  コメントありがとうございます♫いつもは超熟を美味しくいただいております。
  
  ただ、今回使用しましたのが、たまたま出会った「Pascoファミリーモーニング」のウインドスライスでした。
  ここで「超熟」と記載するのも虚偽のような気がしまして、食パンの種類を指定しなかった次第です。
  超熟で作れば美味しいのは間違いありません！記載は「超熟」に変更にいたしましょうか
  
  2025/05/07 18:14
  
  5
  
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ユウケイママ
厚みがあって、リッチなフレンチトーストですね～✨

2025/05/06 09:37

9

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  Matcha_panda
  ありがとうございます♫バニラアイス載せたりして更にリッチにしても｡⁠◕⁠‿⁠◕⁠｡
  
  2025/05/06 09:44
  
  11
  
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かぴまる
美味しそうですね

2025/05/06 09:10

9

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  Matcha_panda
  ありがとうございます♫
  
  2025/05/06 09:42
  
  4
  
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