フライパンで裏表各１分程度焼けば出来ちゃいました。
焼きたてを割ると中からチーズがとろけ出てきます。
素朴な香りと食感もなかなか良かったです。
フライパンで裏表各１分程度焼けば出来ちゃいました。
焼きたてを割ると中からチーズがとろけ出てきます。
素朴な香りと食感もなかなか良かったです。
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コメント
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チーズがとろりとして、とても美味しそうです。2022/05/15 16:17
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コメントありがとうございます。
カレーにチーズ味って、結構合いますよね♪2022/05/15 21:00
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ナン、手作りすると美味しいですよね😋我が家もナンを作る時はチーズ入りが人気です😝2022/05/14 22:21
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コメントありがとうございます。
以前は市販の「ナンミックス」でナンを作りましたが、今回は材料計量からのチャレンジでした。意外とできるものですね。
息子などは、ナンに穴が空いている方が「ムンクの叫びみたい」と喜びますね。2022/05/14 23:10
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特徴的なあの形に成型するのは簡単そうで難しい、チーズを入れたらもっと難しそうです。2022/05/14 20:06
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コメントありがとうございます。
作り方のポイントは、生地を極力薄く延ばして、チーズを生地の中心に入れたら饅頭のように包み込んで側面の生地をくっつけて、更に薄く延ばしてしまうところでしょうか（私は手でぺんぺんして延ばしました）。
そうすると、さっさと焼けますよ♪
多少ナンが内蔵破裂を起こしても、はみ出たチーズがちょっとお焦げになって、これはこれで美味しいと思います。2022/05/14 20:21
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全粒粉を勢いで買ったはいいけど、使わないままだったので、これはよさそうです。美味しそうだし、作ってみようかな(*ˊᵕˋ*)੭2022/05/14 19:53
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コメントありがとうございます。
確か自分も全粒粉ブレッドを作ろうと思いつつ、普通の白い強力粉との違いに「やっぱ白の方がつくりやすいなー」と浮気して、戸棚に寝かせておりました（笑）。
ナンの方が二度発酵が必要なパンより楽に作れるので、小麦粉の消費をお考えであればぜひ挑戦を！
（おそらくチーズをいれなくとも、それなりにカレーに合うものは出来るかと思います。）2022/05/14 20:17
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