ななこみさん・教えて欲しい…白い食卓ロールがぺったんこになります

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教えて欲しい…白い食卓ロールがぺったんこになります

白い食卓ロール、手で広げると焼いても焼いていなくてもぺったんこになります。
形が崩れます。
パン用のナイフで切れ目を入れると大丈夫ですか？
#白い食卓ロール

なんとかチーズとポテトサラダを挟みました

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空太
柔らかなので、つぶれやすいのかもしれませんね。
カットするときはナイフがよさそうですね。

2022/10/01 13:53

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  ななこみ
  柔らかいですもんね、ありがとうございます✨
  
  2022/10/03 12:24
  
  2
  
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菜の花
参考になりました😄

2022/09/30 19:10

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  ななこみ
  よかったです♪
  
  2022/10/03 12:23
  
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PascoStaff

「白い食卓ロール」は「ふんわりやわらか」な食感のパンです。
そのため、手で広げようとするとどうしても力が加わってしまうので、
崩れやすくなってしまいます。
おっしゃるように、パン用のナイフで優しくスライスしてアレンジを楽しんでいただるとうれしいです♪

2022/09/30 10:52

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  ななこみ
  ありがとうございます。ナイフも結構慎重にですね～！ありがとうございます、色々教えてもらったので今度から試してみたいと思います✨
  
  2022/09/30 14:47
  
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ライカ
米粉のロールですが、やはり同じようにふにゃっとしてやわらかなので、切る前に少〜し冷蔵庫で冷やしてから切って⇨お好みの具材をサンドしています😊✨

2022/09/29 21:39

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  せしる
  ライカさんも工夫されているんですね。いつも美しいナミナミ、キラキラクリスタルな輝きの米粉のロールに見惚れていますが（語彙力）、ぺたっとするの、わたしだけなのかと思ってました。冷蔵庫で少し冷やしてから切るんですね…次の機会にためしてみます！ありがとうございます（実はライカさんに答えてもらえたらうれしいな、とも思って書きましたw）
  
  2022/09/29 23:14
  
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  チハナ
  米粉ロール、ナイフで切ってもつぶれてしまうことが多いので私も困ってました。やわらかいパンは少し冷やして切るといいのですね！皆様ありがとうございます😊
  
  2022/09/30 08:03
  
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  ななこみ
  ありがとうございます🥰冷蔵庫で冷やすのは全く思いついていなかったので、びっくりしました！今度試してみます✨
  
  2022/09/30 14:46
  
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110457
思いつきですが、完全に凍っていない状態でナイフ🔪で切るという方法はいかがでしょうか。
ごめんなさい(>_<)やったことがないのに提案しました。

2022/09/29 17:17

4

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  ななこみ
  ありがとうございます！思いつきもしなかったのですが、意外と皆さんされているワザみたいですね✨
  
  2022/09/30 14:45
  
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