シャキシャキりんごとしっとり生地・青森県産ふじりんごシャキッとケーキ
少し前に98円タルトかごセールで購入したのですが、解凍してやっと食べました。時間がたったせいか、フチがちょっぴり型崩れ…は仕方ないですね、タルトではなくケーキなんですから(;´Д`)その分、またまた登場の小鳥クッキーさんでマスキングさせてもらいました💕今回はたまたまフルーツが豊富に冷蔵庫にあったので、みかんとバナナとヨーグルトも添えて、フルーティプレートで♪アラザンとチョコソースもトッピングしてみました。
りんごの食感がしっかり残っていて、アップルパイとはまた違う、ケーキ生地の中で埋もれない、扇形りんごの存在感。次は追いりんごもいいかもしれませんね‥‥りんごジャムとか、レンチンりんごとか。これは丁寧に作られたりんごケーキとして、大切に食べたいなと思いました。
他所でちょっとコメントに書いたのですが、最近ランチでいただいたのが「海鮮ひつまぶし丼」。ひつまぶし、という名古屋の食文化を海鮮に転用し、まずはそのまま、半熟卵を載せてお刺身と合わせた半熟卵の味覚を堪能。途中からは、やや熱めの鯛だしを回しかけ、鯛茶漬けにするんです。ほぉ、発想の転換だなぁと。最近のPascoさんのいろんな、定番素材をユニークな商品と掛け合わせる挑戦が、ちょっとこのひつまぶし丼と重なって思えたので、ちょいご紹介します(ちなみにこのご時世で890円です!)
そうそう、本日は世界メノポーズデー(更年期に関わる不調などを考える日)。ホルモンバランスの影響で、自律神経がコントロールが難しく、しんどい方も多いかと思います。ここのメンバーで大先輩の方が「必ずその出口が来ます」とおっしゃっていますので、その日までもう少し頑張りましょう♪(男性もこのところの気候のアップダウンで、参ってる方少なくないようで、メノポーズは全ての方の共通の悩みですね)
(追記:メノポーズデーは18日でした。昨日ですね。知らなかったので今日用にカクテル買ってきた!)
#パントーク #今月の新商品 #295kcal
りんごの食感がしっかり残っていて、アップルパイとはまた違う、ケーキ生地の中で埋もれない、扇形りんごの存在感。次は追いりんごもいいかもしれませんね‥‥りんごジャムとか、レンチンりんごとか。これは丁寧に作られたりんごケーキとして、大切に食べたいなと思いました。
他所でちょっとコメントに書いたのですが、最近ランチでいただいたのが「海鮮ひつまぶし丼」。ひつまぶし、という名古屋の食文化を海鮮に転用し、まずはそのまま、半熟卵を載せてお刺身と合わせた半熟卵の味覚を堪能。途中からは、やや熱めの鯛だしを回しかけ、鯛茶漬けにするんです。ほぉ、発想の転換だなぁと。最近のPascoさんのいろんな、定番素材をユニークな商品と掛け合わせる挑戦が、ちょっとこのひつまぶし丼と重なって思えたので、ちょいご紹介します(ちなみにこのご時世で890円です!)
そうそう、本日は世界メノポーズデー(更年期に関わる不調などを考える日)。ホルモンバランスの影響で、自律神経がコントロールが難しく、しんどい方も多いかと思います。ここのメンバーで大先輩の方が「必ずその出口が来ます」とおっしゃっていますので、その日までもう少し頑張りましょう♪(男性もこのところの気候のアップダウンで、参ってる方少なくないようで、メノポーズは全ての方の共通の悩みですね)
(追記:メノポーズデーは18日でした。昨日ですね。知らなかったので今日用にカクテル買ってきた!)
#パントーク #今月の新商品 #295kcal