パントーク
2022/10/19 13:14

シャキシャキりんごとしっとり生地・青森県産ふじりんごシャキッとケーキ

少し前に98円タルトかごセールで購入したのですが、解凍してやっと食べました。時間がたったせいか、フチがちょっぴり型崩れ…は仕方ないですね、タルトではなくケーキなんですから(;´Д`)その分、またまた登場の小鳥クッキーさんでマスキングさせてもらいました💕今回はたまたまフルーツが豊富に冷蔵庫にあったので、みかんとバナナとヨーグルトも添えて、フルーティプレートで♪アラザンとチョコソースもトッピングしてみました。

りんごの食感がしっかり残っていて、アップルパイとはまた違う、ケーキ生地の中で埋もれない、扇形りんごの存在感。次は追いりんごもいいかもしれませんね‥‥りんごジャムとか、レンチンりんごとか。これは丁寧に作られたりんごケーキとして、大切に食べたいなと思いました。

他所でちょっとコメントに書いたのですが、最近ランチでいただいたのが「海鮮ひつまぶし丼」。ひつまぶし、という名古屋の食文化を海鮮に転用し、まずはそのまま、半熟卵を載せてお刺身と合わせた半熟卵の味覚を堪能。途中からは、やや熱めの鯛だしを回しかけ、鯛茶漬けにするんです。ほぉ、発想の転換だなぁと。最近のPascoさんのいろんな、定番素材をユニークな商品と掛け合わせる挑戦が、ちょっとこのひつまぶし丼と重なって思えたので、ちょいご紹介します(ちなみにこのご時世で890円です!)

そうそう、本日は世界メノポーズデー(更年期に関わる不調などを考える日)。ホルモンバランスの影響で、自律神経がコントロールが難しく、しんどい方も多いかと思います。ここのメンバーで大先輩の方が「必ずその出口が来ます」とおっしゃっていますので、その日までもう少し頑張りましょう♪(男性もこのところの気候のアップダウンで、参ってる方少なくないようで、メノポーズは全ての方の共通の悩みですね)

(追記:メノポーズデーは18日でした。昨日ですね。知らなかったので今日用にカクテル買ってきた!)


#パントーク #今月の新商品 #295kcal
小鳥ちゃんが羽ばたきそうなりんごケーキ
タルトと思いきや、これはケーキです。
アイディアの勝利、海鮮ひつまぶし丼載せちゃいました。
鯛茶漬け。もはやあまり刺身が残ってない状態です(;´Д`)
小鳥ちゃんが羽ばたきそうなりんごケーキ
タルトと思いきや、これはケーキです。
アイディアの勝利、海鮮ひつまぶし丼載せちゃいました。
鯛茶漬け。もはやあまり刺身が残ってない状態です(;´Д`)
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コメント
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  • 私も冷凍庫に鎮座しております🤣 しっかりアレンジして食べなきゃ🤣
    2022/10/23 20:21
  • おいしそうですね。
    2022/10/20 10:27
    • ありがとうございますm(_ _"m) フルーツをたっぷり添えると、おうちカフェの本領発揮ですよね!
      2022/10/20 17:04
  • 「青森県産ふじりんご シャキッとケーキ」アレンジして、可愛く大変身ですね♪せしるさんのご感想、食べた気分になれますね‼︎次回は、追いりんごもイイですね(⁎˃ᴗ˂⁎)
    2022/10/20 10:15
    • ケーキのフチが欠けちゃったので、逆に他のものと調和させようと、地元のオーガニックショップの可愛いクッキーとピッタリでした。理想はもうちょっと全面りんご載ってるとうれしいですが、コストを考えたらこれでも贅沢でした~( ´艸`) 追い🍏でそれは、自分で載せろって話ですね(笑)
      2022/10/20 17:03
  • え〜「「海鮮ひつまぶし丼」♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
    うまそうまそ!!!
    えー!詳しく知りたーい(#^.^#)
    ひつまぶしが名古屋の食文化なのも知らなかった😅
    メノポーズっていうんですね〜(明日には忘れて…)てもでも不調は忘れられない。中学からずっとホルモンバランス崩れすぎてて無理ぽよです。゚(゚´ω`゚)゚。
    2022/10/19 23:32
    • ひつまぶしは名古屋に行ったら食べる感じなので、名古屋名物だと思っていましたが…。海鮮ひつまぶし丼は、こんな感じで数種類の刺身と横に半熟卵のお皿があって、上にドーンと半熟卵載せて、豪快にかき混ぜて食べる感じです💕途中で、鯛だしを持ってきてくれるので、それをぶっかけて、鯛茶漬けに味変。サーモンを残して置いたら、もうちょっと綺麗な鯛茶漬けになったような…。

      ホルモンバランス、色々波があって大変ですよね。自分もストレスためがちなタイプなので、結構自律神経がやられてます(;´Д`) 気を付けて、まったり過ごしましょう~♪
      2022/10/20 17:02
  • おいしそうですね!
    2022/10/19 22:15
    • ありがとうございます♪りんごがしっかりと入っていて、りんご好きにはたまりません。タルトじゃない分、りんごの味わいを堪能できました。今度は買ってすぐ食べたいです…フチが欠けないように(;´Д`)
      2022/10/19 22:47
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