今日は甘いのとしょっぱいの😋
昨日は久々に角食2斤を焼きました💕
イーストの保存をテケトーにしてしまったためhangoroshi状態のイーストちゃんに頑張ってもらってなんとか焼き上がりました😅
二次発酵に2時間近くかかったの…💧
でもなんとか良い感じに焼き上がりました♪
角食を作ると少しだけ生地が余るので、その余った生地に千キャベツと贅沢仕立てをドーンと乗せて焼き上げたお惣菜パンと4枚切りの厚さにカットした角食をトーストしてバターといちごジャムで今朝の朝ごパンとなりました💕
イーストの保存をテケトーにしてしまったためhangoroshi状態のイーストちゃんに頑張ってもらってなんとか焼き上がりました😅
二次発酵に2時間近くかかったの…💧
でもなんとか良い感じに焼き上がりました♪
角食を作ると少しだけ生地が余るので、その余った生地に千キャベツと贅沢仕立てをドーンと乗せて焼き上げたお惣菜パンと4枚切りの厚さにカットした角食をトーストしてバターといちごジャムで今朝の朝ごパンとなりました💕