パントーク

くるみとカシューナッツのロデヴをちょっとフライパンで温めて。

クリームシチューを作ったのでまずお皿にパンを置いてそのうえにシチューをかけて食べます。
ほどよくパンがスープを吸ってやわらかくなり食べやすいです。パンはあまりかりかりに焼いてしまうとナッツが固くなるのでちょっとだけ。
今年は人参の当たり年?沢山買ったので干しかごで2日程天日干ししてから皮ごと使いました。
しっかりした旨味が出て美味しいです。
#ロデブ #くるみとカシューナッツ #クリームシチュー #温かい食べ物で腸活
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コメント
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  • 具沢山のシチューとパン とっても美味しそうですね🎶💞
    2023/01/18 06:18
  • お野菜干すといいんですよね。すでに干されてる干し椎茸も使う前に日光浴させてあげると良いと先日知りました。
    ロデヴ出会いたい~!
    2023/01/17 17:30
    • そうですね。時間的に余裕があってお天気が続いたら。
      必ず出会えますように!今日は近くのイオ〇のパンコーナー見ましたがやはりなかったですね。スペシャルセレクションのコーナーを広く展開できるお店にはある可能性が高いのでは。
      最近デパートに行っていないけれどどうなっているのかしら?
      そうこうしているうちにデパート閉店(今月いっぱい)のお知らせが・・・。
      2023/01/17 17:56
  • 2日間干すと人参も別の風味が増すのですね。知らなかった!乾燥した冬の空気もいい仕事をするんですね。自然の恵みのシチューにパン、美味しそうです。
    2023/01/17 17:05
    • 110457さん、ありがとうございます。一時は「干し野菜」に凝って本まで借りてあれこれやってみた時期があります。セミプロ(!)になると肉や魚も!
      最初は100円ショップの干しかごだったけどやはりホームセンターの3段重ねのかごが丈夫で使いやすいかな?
      マンションのベランダ。物干しざおにつるしたかごがぷらぷら(笑)
      2023/01/17 18:00
  • シチューもおいしそうですね。
    2023/01/17 11:47
  • 具だくさんのスープいいですね~!パンとの相性最高~♪
    2023/01/17 09:38
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