おはようございます。久々の投稿😅

先週木曜日🦠2度目襲われました😅
37.0℃⇄39.5℃が数時間毎にコロコロ、コロコロ変動。月曜日にようやく平熱に💧
今は咳と喉の痛みがあるけど薬でなんとか。運良く今のところ味覚嗅覚障害がないのが救い…来ないでくれ！

なのでいつもパンパンの我が家の冷凍庫に隙間が出来てるのよ😂

パンも焼く気にならないからちょっと前に応募して当選したパスコさんの発酵いらずで手軽に楽しむスマート冷凍パンキット！パン・オ・ショコラを焼いてみました💕

こちらは発酵済みの冷凍生地で届くので室温(25℃程度)で60〜70分解凍しオーブンで約13分焼成すれば完成💕

作り方はオーブンだけかと思いきやPanasonicオーブントースタービストロを使った専用の作り方やトースターを使用した場合の作り方まで載ってました👏

5個入りを３袋も送っていただいたのでそれぞれ楽しもうと思ったけどやっぱり同時に食べ比べてみないと😋と思い3個をオーブン、2個をPanasonicオーブントースタービストロの焼成方法を参考にバルミューダ170℃18分(ラスト8分でアルミホイルを乗せ、ラスト3分で外して)仕上げました😆

1枚目がバルミューダ
2枚目がオーブン(石窯ドーム)
3枚目はパン・オ・ショコラの高さ✨ふっくら
4枚目がバルミューダで焼いたパンの音♪
5枚目がオーブンで焼いたパンの音♪

音はどちらもそんなに違わない気がしました！が食べ比べの結果！(娘ちゃん評価)好みはバルミューダがwinner🏆

何故？と聞くと表面サクサクでありながら全体的にしっとりしていたのが良かったと😊

多分ですがトースターは温度設定しても上から焼き上げる、オーブンは熱風で全体を包み込むように焼き込む…その違いかな？と。
ちなみに私は全体サクサクのオーブン派です😝

次はちょっとまた変化をつけて焼いてみたいと思います😆

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