FAMIMA BAKERYの2個入り「国産小麦のハムチーズマヨネーズ」をファミマで見つけて、さっそく朝食にいただきました！2個入りなので分け合えたり、時間差で食べたりとか、いろいろ楽しめます。1個144kcalなので、ハムチーズマヨネーズという惣菜系パンにしては低めかな。61％の小麦が国産使用だそうで、そのあたりもココロ強い。

今朝は昨日作った「暗殺者のパスタ」（3枚目参照）のソースの残りを延ばして、🍅スープにして、一緒にアツアツっと、手軽に準備。「暗殺者のパスタ」は1月くらいから、一部で話題になっていたのですが、トマトペースト、トマトピューレという2種類の濃いトマトソースを準備するのが面倒でなかなか作る機会がなかったのです。そもそもはイタリア南部、ブーリア州の州都バーリーの伝統料理だそうで、日本のイタリア人シェフが「お焦げパスタ」と紹介して、人気が出たとか。作り方として、鉄鍋にオリーブオイルをニンニクで香り付けをして、そこにトマトピューレを加えて、そのオイルとピューレの鍋にいきなり、スパゲッティを投入。そこで焦げるまで火を入れ、それからは別に作ったトマトペーストをのばしただしを加えて、少しずつ煮詰め、スパゲッティを炒め煮にしていくという。結構手間でしたが、味は濃厚！だってトマトだしで煮るので、芯まで🍅に染まってました！焦げのあるパスタも新鮮！

さて、肝心の「国産小麦のハムチーズマヨネーズ」ですが、軽くリベイクして食べると、中のチーズとハムがじんわりしみだして、味わい深し…。そして小さめなので、こういう風に副菜がないと、やっぱりもう一つ必要かなー。でも、おやつだとか、ちょっと小腹空いた時に…というときのためには、2個に分けてあるのは助かると思います。ダイエッターにも、カロリー調節しやすいですしね💕あと、「国産小麦」というキーワードがあると、コンビニのパンでも、Pascoって判別しやすいですね！（今日、近所のスーパーでもPasco国産小麦シリーズのワゴンセールで(∩´∀｀)∩でした！）

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