いつも超熟が欠かせない我が家ですが、今回キャンペーンに当選させて頂きま、初めてウインドスライスを頂きました！！

まず、箱から取り出した時のずっしり感と特別感！
大学生の息子が大喜びで、写真を撮っていました。
こんなに長い超熟、どんな食べ方をしてみようか
皆で真剣に相談し、まずはそのまま！
抱えてちぎって食べました。
耳もしっとりしていますが、何より中の白い部分のもっちり感と甘みにに感動しました。
普段も、白い部分はふんわりしているのですが、ウインドスライスは桁違い！
カットされていない分、空気に触れていないので、そのままのしっとりが守られているんだと思います。

そのままの贅沢食べを満喫した後は、それぞれ好きな厚さに切り、白い部分の上部をくり抜き、軽く焼いてからシチューをたっぷりよそって頂きました
染み出してしまうかなとも思いましたが、白い部分の密度が高いからか、全く漏れず、でもとても良い感じにシチューがしみて、とても美味しかったです。

その後は、耳まで届かないギリギリまで幾つか縦に切れ目を入れ、バターとハチミツをたっぷり挟み込み、ハニートーストにしました。
言う事なしの美味しさで、息子二人、取り合いでした。

3斤、期間内に食べ切れるかな？と思いましたが、心配無用で、あっという間に美味しくペロリと頂きました！
これからもウインドスライス買ってー！と子供達からのリクエストもあり、ウインドスライスを愛用することになりました！
新しい出会いを、本当にありがとうございました！

#超熟　#超熟ウインドスライス