クラップフェン。はじめての体験。
街のパン屋さんで見かけるこの時期だけの菓子パン「クラップフェン」
クラップフェン(Krapfen)は、ドイツを中心とした地域の揚げパン、ドーナツの一種で、中にローズヒップやアプリコットなどのマーマレードが詰められていることが多いそうですがこれはシナモン好きにはたまらない「シナモンクラップフェン」
砂糖漬けのレーズンやクランベリー、パイナップルなどが入っています。
どことなくシュトーレンに似ているような気もしますが、この手のひらサイズが丁度食べきりサイズで我が家には良いような。甘すぎない大人向けの菓子パン?
#シナモンクラップフェン #期間限定 #シナモン
クラップフェン(Krapfen)は、ドイツを中心とした地域の揚げパン、ドーナツの一種で、中にローズヒップやアプリコットなどのマーマレードが詰められていることが多いそうですがこれはシナモン好きにはたまらない「シナモンクラップフェン」
砂糖漬けのレーズンやクランベリー、パイナップルなどが入っています。
どことなくシュトーレンに似ているような気もしますが、この手のひらサイズが丁度食べきりサイズで我が家には良いような。甘すぎない大人向けの菓子パン?
#シナモンクラップフェン #期間限定 #シナモン