やっぱりいただきたいのだわ、と満たされスイーツ『ベルギーチョコタルト』を買いに行ったらまさかの完売😢 がっくりして帰宅し、そういや冷凍庫にお宝在庫が残っていた気が、と探ってみたらば、ありやした！ GODIVA様コラボ『プラリーヌショコラパン』～✨

冷蔵庫でゆっくり解凍、ちょっと冷え加減でいただきます。お伴は濃いめの焙じ茶よ♪

開封すると、瞬間うっとりする高級チョコレートの香り。一見ふんわりしてそうなのに、半分こしようとナイフを入れたらすごい歯ごたえ、いや刃ごたえ。これはきっと中身が……と断面を見て感動のあまり絶句。なんてたっぷりなんだ、ガナッシュ＆クリーム！

ちなみに本日1月23日は「アーモンドの日」だそうですので、酒のつまみの小袋から選り出してあしらってみました。さらにおまけでオレンジジャムも。チョコレートとオレンジの相性は鉄壁だぜｲｴｲ。

ここここれは……旨すぎる～っ！！！

GODIVA様といえば『ショコラロール』がたいそう美味でしたが、こちらも負けてない。というか、ナッツ系ガナッシュが好きな方は断然こっちなんじゃないかな。そして中身が際立つのはそれを包んでいる生地の存在あってこそ。ショコラペーストが練り込まれた、ほろ苦さ絶妙の国産小麦生地ですよ。すんごくおいしい。コンビネーションが完璧すぎる。

大変おいしゅうございました……(合掌)

来月もくるんですよね、GODIVA様コラボ。その前にベルギーチョコタルトもいただかなくちゃ。loverとしては向こう１か月余り、覚悟を決めてショコラ沼に身を投じる所存です。ご馳走さまでした☆

#ゴディバ様コラボ #冬はチョコレートの季節 #ショコラ沼