気づけば５月もじきに終わり。やっべえ、リピートしたい今月のお品を補充せねば、ファミマのチョコミントもストックしとかなきゃじゃないか！ と焦りぎみなMcCoyです、こんにちは。

本日の朝ごはんは『チーズ好き工場長おすすめのチーズパン、』です。初回は白ワインのお伴にさせていただきましたが、今回は健康的に(笑) リベイク前にふと思いつき、チーズ部分にスリットを入れ、ミニトマトのスライスを挟んでみました。そしたら、あら～不思議。そもそもそこまで強烈ではなかったゴルゴンゾーラの癖がほぼ消失し、非常にまろやかで朝ごはん向けな味わいに。いただく時間帯や他の添えものが違うからというのもあるのでしょうが、別のお品か？ くらいの新鮮さを感じました。

工場長のおすすめを食してみたいけれど、ゴルゴンゾーラと聞くとちょっと、な方でも、お好きなお野菜を合わせればスルッといただけるんじゃないでしょうか。ああ、こちらもストックしときたい子なんだった。焦るよー。ご馳走さまでした☆

ココットに入ってるりんごは、ニュージーランドの『ロイヤルガラ』という品種です。ここ数年、今ごろになると見かける『JAZZ』に似てるなと思ったら、このロイヤルガラとブレイバーンという品種を掛け合わせたのがJAZZなんだそうで。というか、ほぼJAZZですねロイヤルガラ。手におさまるくらいのモバイル感がなんともキュート。お出かけ時にバッグの底に入れといたらドリンクがわり or 非常食にもなるかも。

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