昨日、月１通院の直前に珈琲豆さんのご投稿を拝読。ファミマルベーカリー『生コッペパン ハムカツ＆たまご』についてお子さんが「今まで食べなくて人生損していた！」とおっしゃっていた由。えええそんなに旨いのか……昼下がりですでに軽く空腹だったこともあり俄然惹かれまして、そこそこ烈しい雨のなか寄り道してまいりました。なに所詮は道すがら、傘の開け閉じが１回増えるだけの話です。

すでに夕方でしたが在庫は充分（チョコミント蒸しケーキは無かった）。まずは目当てのハムカツたまごを確保し、せっかくならコッペをもう１本……と見渡して、白生コッペのバナナクリーム＆ホイップが目についたものの他社製品。うーん残念。ふと視線を横にやったら、新商品とおぼしき透明パッケージのパンケーキ２個入り。しかもバナナて、気分ぴったりやないかーい！ 裏を返してビンゴです。やったあ♪

ということで本日の朝食はコンビニモーニング。生コッペはリベイク、パンケーキは冷やしてシェアしました。

珈琲豆さん、ありがとうございます。
このMcCoy、後悔だらけの半生において損を１つ減らすことができました（感涙）

思えば自分、ハムカツというものを食べるのがほぼ初めてのような気がします。通常のカツに比べたらお手軽というか代替品というか、薄いというだけでなんとなく格下のイメージがあるかもしれないですが、薄いからこそのソースの沁み具合が「ならでは」の旨さなんですね。ともに挟まれた卵サラダはオムレツのように固形な感じでまとまっており（ていうかオムレツのつもりで食べてた）、ほのかな甘みがカツのお味と絶妙にマッチしています。そんな具材を大らかに包む素朴な風味のコッペパン。何これ旨い。めちゃくちゃ旨い。皆さん是非お試しください。商品入れ替わりの前に、是非！！！

ごめんなさいハムカツたまごが凄すぎてパンケーキが霞んじゃいましたけど、こちらも安定のおいしさでした。開封した瞬間の、あま～いバナナの香り🍌 まあねえ、バナホイはやっぱり生バナナ＆ホイップが一番だけど、それだと冷蔵になっちゃうし。１枚は冷凍したので、何かしらアレンジでいただいてみたいと思います。

珈琲豆さんとお子さん、そしてPascoさんに深く感謝しつつ、ご馳走さまでした☆

#生コッペハムカツ＆たまご #ファミマルベーカリー #コンビニモーニング