鍼灸の帰り、大きめのSCに寄ったら、初見の「種子島スイート安納いも」というお饅頭を見かけました。種子島産安納いものペーストを、種子島産粗糖と混ぜ合わせた、さつまいも餡として包んだという、素朴なお饅頭です。右上に「トースターでまるで焼き芋？と、リベイク推奨されていますので、その通りに焼いてから食べました。中にはたっぷりのさつまいも餡ですが、焼きを入れるとこれが、ホクホクっとなってスイートポテト感はんぱない。そして、回りを包む、厚すぎず薄すぎない、絶妙な厚みの饅頭皮。リベイクによって外がパリっとして、ホクホクのさつまいも餡をガードしている感じがたまりません。相方も、口にした瞬間、「うまい！」

焼きいものシーズンじゃないからこそ、アツアツにして、ホクホクと食べる、このスイートポテト感が、かえって新鮮な感じがするのかもしれません。いやぁ、これも何個も行けちゃうし、年配の方のお口にも合うと思うなー。今回はほうじ茶でいただきましたが、コーヒーより、やっぱりお茶が似合う気がします。洋風の要素があるけど、やっぱり和菓子という、絶妙な立ち位置と相まって、より、そう感じるのかもしれません。5個入りの袋と4個入りの袋なごにゃんとお値段がほぼ一緒だったと思うのも、お得感がありますね。

#外パリッ中ホクホク #128kcal