キーウィ合いました。
こちらは先月のお品。クリームをシャリシャリな感じでいただきたいな、と冷凍保存しておりました『塩バニラパンケーキ』です。本日の朝食にしちゃいました。お安く入手できたブルーベリーがお目々代わり。口もつけたいな~と思ったものの時間切れ。こういうときデコペンがあるといいのよね。
塩バニラの塩はロレーヌ岩塩。あの塩パンシリーズの生地に使用されてるお塩ですよ。今回はクリームに入っているわけですが、もう少し塩がきいてても私は好きかもですが、まあちょうどよい加減かと。下層のクリームはちょっとキャラメルっぽく、軽やかなホイップに対して硬めでまったり。後半、添えたキーウィを一緒にいただきましたら、酸味が意外な効果をもたらしまして、エエ感じの味変になりました。
公式に掲載されてるので今月も購入できるのかな。思い出したらまた食べたいというか、癖になりそうな感じも塩系ならではですね。ご馳走さまでした☆
#6月の新商品 #塩バニラパンケーキ
塩バニラの塩はロレーヌ岩塩。あの塩パンシリーズの生地に使用されてるお塩ですよ。今回はクリームに入っているわけですが、もう少し塩がきいてても私は好きかもですが、まあちょうどよい加減かと。下層のクリームはちょっとキャラメルっぽく、軽やかなホイップに対して硬めでまったり。後半、添えたキーウィを一緒にいただきましたら、酸味が意外な効果をもたらしまして、エエ感じの味変になりました。
公式に掲載されてるので今月も購入できるのかな。思い出したらまた食べたいというか、癖になりそうな感じも塩系ならではですね。ご馳走さまでした☆
#6月の新商品 #塩バニラパンケーキ