超熟食パンに良く合うサラダチキン。もしヨーグルトメーカーをお持ちでしたら。
美味しいサラダチキンがヨーグルトメーカーで出来るのをネットで捜して作ってみました。
用意する物。
①ヨーグルトメーカー(設定温度が65度位に出来るもの)
②鶏むね肉1個が入る大きさのポリ袋(熱湯ボイル、電子レンジ使用可能なもの)1枚
③お肉の味付け調味料(塩、胡椒、焼き肉のたれなど好みで)
作り方はネットで検索して作りやすい方法をチョイスされてくださいね。
熱湯に近いのを使うのでくれぐれも火傷に注意しましょう。
いわゆる低温調理ですね。鶏むね肉は1晩冷凍したせいか繊維が切れて出来上がりがふわふわになりました。冷凍しない場合はちゃんとした歯応えのあるお肉になります。そのままでもゴマダレをかけたりしても美味です。パンに野菜と共にはさむと美味しいですね。
#パンにあうサラダチキン #ヨーグルトメーカーでサラダチキン
用意する物。
①ヨーグルトメーカー(設定温度が65度位に出来るもの)
②鶏むね肉1個が入る大きさのポリ袋(熱湯ボイル、電子レンジ使用可能なもの)1枚
③お肉の味付け調味料(塩、胡椒、焼き肉のたれなど好みで)
作り方はネットで検索して作りやすい方法をチョイスされてくださいね。
熱湯に近いのを使うのでくれぐれも火傷に注意しましょう。
いわゆる低温調理ですね。鶏むね肉は1晩冷凍したせいか繊維が切れて出来上がりがふわふわになりました。冷凍しない場合はちゃんとした歯応えのあるお肉になります。そのままでもゴマダレをかけたりしても美味です。パンに野菜と共にはさむと美味しいですね。
#パンにあうサラダチキン #ヨーグルトメーカーでサラダチキン