つややかな皮と黄身あんのマリアージュ・生なごやん
「生なごやん」は、近所ではたま～にバラで出るくらいで、「久々っ」と思って、手に取りました。「なごやん」はこちらのポイント交換景品として提供されているので、親ともども、美味しく楽しませていただいていますが、「生なごやん」はたまにしか会えないレア商品。絹灯を使ったカステラ生地で、みんな大好き黄身あん入りクリームを包んで、それを蒸しているという、手間のかかる工程で作られた和洋折衷のお饅頭。皮がもう、もちもちっとして、それでいて表面のつややかなこと。黄身あん入りのやわらかクリームとよく合うし、これこそ老若男女問わず愛される味というのでしょうか…。横にはパンチのきいた生姜煎餅を添えて。そう、この時期は急に寒くなったりして、意識してあたため素材の食材をとっていかないと、ですからね（とお菓子で正当化しなくても…）。でも、一つひとつは「生なごやん」、こぶりなので、ついついパクパク食べ過ぎそうになるので、自制しましょう、Behave!
#パントーク #生なごやん #こちらも全国販売増やしてほしい
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