西洋と東洋が出逢った・あんチーズ
新商品というタグがついていたので、無意識にかごに入れました、こちらの「あんチーズ」。粒あんとチーズクリームを包んだデニッシュと書いてありますね~。その通りなんですが、白いベルギーチョコパンを褐色のコパカバーナの肌に変えて、サクパリッを楽しんだ経験から、こちらもつい、サクパリッにしようとリベイクしました♪デニッシュだから、サクッはうまいはずなんですよ、はい。でもデニッシュデニッシュしてなくて、ちょっと表皮はもっさり?しています。断面はちゃんと層状。しかもあんことクリームチーズも層になって、真ん中に包まれていますね~。粒あんのほうがやや、味のインパクトは強いけど、クリチの味もしっかりと後から追いかけてきますよ~。East meets Westという感じで、ほんのりおいしいコンビネーションを奏でております。実は広島はもみじ饅頭の三大老舗のうちの一軒が、昔から「あんとチーズ」という商品を出していまして、あんことチーズのハーモニーには注目していたのです。でも、その美味しさが、やっと全国へ!という感じで、うれしい~🧀 みなさまも、ぜひぜひ、味わってみてくださいね~( ´艸`)(338kcal)