シュワっとやわらか・爽みたいなスフレケーキ
今年はなかなかセールがなくて、どうしようかなぁと思っているうちにここまできてしまいました。でも、やっと2割引きのエコパンに出逢ったので、ひさびさにゲットしました。爽シュワシュワケーキ。ふわっとやわらかいスフレ生地に、トッピングをベリージャムとドライストロベリーにしてみました。ベリーベリーな風味を混ぜながら、シュワっとしたクリームも堪能。やっぱりこれがあると、夏って感じがしますね。去年は爽のアイスと一緒に食べた覚えがありますが、ナッツとかとも合いそうですね。いちごあんバタとかも♪