パントーク

夏のフルーツ蒸しケーキ

 先日“夏のフルーツ蒸しケーキ”をいただきました。
 冷蔵庫で冷して食べてみました。
 なるほどー🎵いつものふわふわした蒸しケーキで、フルーツの香りがとっても爽やかです。とくにマンゴーの香りを強く感じます。
 生地にもマンゴーやパイナップルなどのジャムが練り込まれているせいか、少し酸味も感じます。
 家族で好みがわかれましたが、私は美味しかったです。夏にもってこいの、冷し蒸しケーキでした。

#夏のフルーツ #蒸しケーキ #マンゴー
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