あこ天然酵母でバターロール！
あこ天然酵母でバターロール焼きました！
今回も中種法！
いい感じに焼き上がった気がします🤭
天然酵母とせっかちBBA👵
どうしても天然酵母との相性が合わず、色んな天然酵母に手を出しては撃沈してたけど、中種法だとお互いいい感じに付き合える⁉️そんな手応えがありました！
せっかくなので焼きたてに粒マスタードとボイルしたロングウィンナーを挟んでランチに✨
なんか、もっちり美味い😋
レシピ的にはそんなに大きな変わりはないので中種法のせいなのか、イーストと天然酵母の違いなのか⁉️
でも、とにかく美味しい😋
あこ天然酵母は特に翌日が美味しいとの記載が多いので明日の朝どんな感じの違いがあるのか楽しみ😊
今回も中種法！
いい感じに焼き上がった気がします🤭
天然酵母とせっかちBBA👵
どうしても天然酵母との相性が合わず、色んな天然酵母に手を出しては撃沈してたけど、中種法だとお互いいい感じに付き合える⁉️そんな手応えがありました！
せっかくなので焼きたてに粒マスタードとボイルしたロングウィンナーを挟んでランチに✨
なんか、もっちり美味い😋
レシピ的にはそんなに大きな変わりはないので中種法のせいなのか、イーストと天然酵母の違いなのか⁉️
でも、とにかく美味しい😋
あこ天然酵母は特に翌日が美味しいとの記載が多いので明日の朝どんな感じの違いがあるのか楽しみ😊
