パントーク

冷凍もしてみた「北海道クリームチーズケーキ」。

開けた瞬間からクリームチーズの良い香り。
普通に食べると崩れそうなくらいにふんわりとしたやわらかさと食感。
優しいチーズの味から時折濃厚なチーズが現れるような感じも。

試しに切った半分をキンキンに凍らせてそのまま食べてもみたけど、
これもまた美味。むしろ冷凍した方が美味しいまである。

#北海道クリームチーズケーキ #冷凍
繊細な生地。
底に濃厚チーズ?
繊細な生地。
底に濃厚チーズ?
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